最新數據顯示，6月份一線白酒的價格呈現上漲勢頭，漲勢加速跡象明顯。尚普諮詢食品行業分析師認為白酒價格上漲及未來持續上漲是必然趨勢。因為白酒企業漲價是應對物價整體上漲成本壓力的有效手段。然而漲價是一把雙刃劍，針對當前白酒市場現狀，如果漲價成功了會給白酒企業帶來高質量的跨越式發展，如果不合理漲價導致失敗，將壓縮了現有的存貨空間將失去市場。白酒企業要想舞好漲價這把雙刃劍，首先要弄清楚自己是硬漲價還是軟漲價。

　　如何分辨白酒是硬漲價還是軟漲價?

　　尚普諮詢分析師指出，硬漲價就是渠道性的漲價，軟漲價就是品牌性的漲價。硬漲價又分兩種情況：一種是産品在目標市場渠道利潤不斷下降，與競爭品的競爭能力喪失。此時企業通過提高渠道價格來增加渠道的收益，這樣不但挽救了渠道同時也延長了成熟産品的生存時間。這種硬漲價只是暫時的渠道利益漲價，目的並不是為了增加企業利潤，對提升品牌價值起不到任何作用只是解決一下燃眉之急；另一種是企業不考慮自身的實際情況，只是跟風漲價或者是單一的進行所謂創新包裝升級的進行漲價。這種情況只能令企業的成本增加的越多，戰線拉的越長，舞劍者自傷的程度也越大。軟漲價就是企業産品的品牌價值處於強勢地位的同時自己的核心産品又有可持續性的沉澱，及時把握市場需求升級，科學系統的進行整合升級。軟漲價可以實現品牌價值的升級及更加強勢的行業品牌佔位。

　　面對國外烈性酒品牌在我國市場強勢增長勢態，我國傳統民族白酒産業軟漲價成功的企業越多，在市場上的競爭力就越大，因此我國的白酒企業需舞好漲價這把雙刃劍。