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首批農超對接示範項目公佈
本報訊(記者楊濱)在由農業部經管司主辦的“華北農民合作社‘農超對接’培訓班”上,家樂福高層透露,福建蜜柚、山東大蒜、山東蘋果成為首批在家樂福歐洲門店銷售的中國産品。
家樂福中國區生鮮採購總監賽博表示,要選擇出銷售至歐洲的中國果蔬,首要考慮的是食品安全,農藥問題將是考察的首要問題。蔬果貿的採購將延續以往的“農超對接”形式,農戶將産品統一集納至合作社,然後由家樂福收購、運輸、出口。
據介紹,“農超對接”是指農産品的生産者直接把自己生産的産品出售給超市,或超市直接向生産者採購他們生産的農産品,這種方式減少了流通環節,從而降低了成本。
截至目前,家樂福共與全國25個省市自治區,300多家農民合作社合作,累計為市民供應低於市場零售價的15萬噸蔬菜、水果和幹貨,使66萬多名農民獲益。目前家樂福直採的蔬菜、水果和幹貨佔此類産品銷售總額的一半左右。
在中國連鎖經營協會近日公佈的首批43對“農超對接”(一個零售商加一個農民專業合作社或專業公司)示範項目中,不但包括家樂福、沃爾瑪、歐尚等外資零售商,物美、京客隆、超市發等3家本土零售企業也一起入圍。不過,該協會秘書長裴亮也表示,我國“農超對接”還處在初級階段。“農超對接”産品銷售額佔總銷售額的比例普遍偏低,“農超對接”面不夠廣泛。截至去年底,全國已註冊的農民專業合作社有4萬多傢具備了與超市對接的條件,但實際已與超市對接的僅有1萬多家。