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工商上午發佈瘦肉精檢測結果 本市未發現“健美”雙匯
本報訊(記者 孫宇 王伶玲 李洪鵬)雙匯召回問題産品,購買了濟源雙匯産品的消費者可關注超市的退貨通知。
昨日,針對瘦肉精問題,雙匯集團繼16日發佈致歉聲明後再次發表聲明,表示濟源雙匯將收回在市場上流通的産品,並在政府有關部門的監管下處理。
記者今天上午致電雙匯集團,對方表示已經購買濟源雙匯産品的消費者可憑購物憑證到購買産品的超市賣場退貨,雙匯會在超市賣場進行統一回收。如果購物憑證丟失,可撥打雙匯集團總機(0395-2622616),公司會派業務人員聯絡當地辦事處,再與消費者聯絡,只要是濟源雙匯的産品都會回收。
不過記者今天上午了解到,京城各超市目前沒接到通知,暫不辦理退貨。家樂福超市工作人員稱,公司接到退貨通知後將通過公開渠道及時公佈,請消費者留意超市通知。
記者追訪
本市未發現“健美”雙匯
記者今天上午從市工商局獲悉,市食品辦、市工商局對北京市場上的雙匯肉製品進行了抽檢。共抽取了標稱“雙匯”的熟肉製品的33個樣本,涉及香腸、火腿、肘花、熱狗腸等品種,未檢出瘦肉精類物質。
市食品辦已組織開展了全市性專項檢查,進一步加大對瘦肉精類物質的檢測和監控力度,嚴厲打擊添加使用違禁藥品的行為。
市場落點
自製肉腸銷售升溫
昨天下午,記者在大洋路市場、東郊市場等幾個大型菜市場發現,因為雙匯肉製品被查出含瘦肉精,來市場肉攤定做自製肉腸的人又多了起來。
不過一位攤主告訴記者,現在已經到了自製肉腸的最後時段,因為做好的肉腸要風乾的話,室外溫度最好在5攝氏度以下,“現在氣溫已經有點高了,肉腸在室外風乾時可能會變質、存不住,我們打算不再接活了。”
記者發現,即使是還繼續製作肉腸的肉攤,做的量也很少,一次只做三四斤,手工費也從原來的3元/斤漲到了5元/斤。
“我們也怕一次做多了容易壞掉。”攤主葛老闆説,“但現在要求做肉腸的人變多了,有的顧客堅持要做,我們只好少做點試試。”
文/記者 張穎川 實習生 王萌萌