央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 經濟臺 > 財經資訊 >

儲備量超200萬噸 中國食鹽完全能夠滿足需求

發佈時間:2011年03月18日 10:04 | 進入復興論壇 | 來源:人民日報海外版

評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏

3月16日,浙江省諸暨市鹽業倉庫內堆滿食用鹽。 郭 斌攝(新華社發)

  針對有些地區搶購食鹽現象,工信部、中國鹽業總公司等均表示,目前食鹽儲備十分充足,完全能夠滿足群眾需求。此外,有關專家指出,服用碘鹽對防輻射意義不大。衛生部提醒,攝入過量的碘會擾亂甲狀腺的正常功能。

  更多食鹽將投放市場

  工業和信息化部新聞發言人17日介紹説,目前我國原鹽年産量約6800萬噸,其中井礦鹽産量約4000萬噸,而加碘食鹽需求每年僅為800萬噸左右,根據市場需求,企業隨時都可以將原鹽加工成加碘食鹽。此外,我國生産的加碘食鹽90%以上是井礦鹽,加碘食鹽産量、質量和用鹽安全完全能夠得到保障。

  中國鹽業總公司副總經理董永勝17日表示,目前全國食鹽儲備量超過200萬噸,足以滿足3個月以上市場供應。部分地區食鹽供應出現緊張,是由於短時間內大量搶購所致,這是一種非理性現象。

  “我們有信心在兩周內使食鹽市場完全恢復正常供給,當前最大的困難不是食鹽儲備不夠或生産能力不足,而是倉儲食鹽的分裝和運輸配送,我們將盡最大努力儘快將更多食鹽投向市場。”董永勝説。

  碘鹽對防輻射意義不大

  受日本地震引發福島核電站事故影響,社會上出現了我國海域受核物質污染、含碘物品可預防核輻射等傳言。

  輻射防護專家、北京大學物理學院副教授郭秋菊説,食用含碘食鹽對防輻射基本沒有意義。核泄漏等突發事件發生後,人有可能攝入放射性碘,並集中在甲狀腺內。此時服用穩定性碘可減少甲狀腺吸收放射性碘。碘鹽中含碘量極小,防輻射意義不大。

  衛生部網站發佈信息指出,碘鹽中含有碘酸鉀,碘含量為每千克30毫克。碘片中含有碘化鉀,碘含量為每片100毫克。按計算,成人需要一次攝入碘鹽約3千克,才能達到預防效果,遠遠超出人類能夠承受的鹽攝入極限。

  過量食用碘鹽有害

  衛生部提醒,攝入過量的碘會擾亂甲狀腺的正常功能,既可以導致甲狀腺功能亢進,也可以導致甲狀腺功能減退。孕婦過多攝入碘可導致新生兒甲狀腺腫和甲狀腺機能減退。無論是兒童還是成人,甲狀腺功能減退的發病率隨碘攝入量的增加而顯著增高。還有研究表明,碘缺乏地區居民補碘後,一段時期內易導致血清中促甲狀腺激素升高。目前多數報道顯示,碘過量會增加自身免疫性甲狀腺疾病患病率。

  嚴厲打擊哄抬食鹽價格

  針對部分地方一些不法經銷商乘機哄抬價格的現象,國家發改委今天還發出緊急通知,要求各地價格主管部門立即開展市場價格檢查,堅決打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價格、擾亂市場等不法行為;積極與相關部門協調配合,多方組織貨源,保障食用鹽等商品的市場供應,穩定市場、穩定價格。

  記者陳振凱、劉泉、張意軒