知名龍井茶炒至3萬元1斤(圖)

西湖龍井明前茶未開摘，有茶商已開出3萬元/斤價格

天價龍井，是炒作還是物有所值？

　　茶葉公司説，和茅臺差不多，天價茶只是為了滿足人們的“身份需求”。

　　有個小姐妹，去香港，花一萬元，買回一個“LV”包。全單位女同事，都爭相和包合影，因為它是個奢侈品。

　　今年春天，一斤茶葉，能換3個“LV”包。那麼這斤茶葉，是不是奢侈品中的奢侈品呢？

　　這不是在開玩笑。在去年的西湖龍井開茶節上，極品西湖龍井明前茶再次開出高價，起步價1萬元/斤。

　　而今年，西湖龍井茶還沒有開採，已經有茶葉公司開出3萬元/斤的天價明前茶。

　　3萬元的價格，怎麼定出來的？這些天價茶，有人買賬嗎？如果有，又是誰在買？

　　什麼樣的茶葉，能賣到3萬元/斤？

　　開出如此天價的，是杭州一家蠻有名氣的茶葉公司，老闆姓祝。

　　牛皮不好亂吹的。祝先生把茶葉的來龍去脈，攤到臺面上來説。

　　茶葉，不是自家種的，是派人到龍塢村、龍井村、梅家塢收來的，每斤收購價在3000元左右。

　　收茶葉的人，都是行家。一看茶葉，就知道茶葉産自什麼區域、什麼時間段、茶樹的年份。收回來的茶葉，都是“一芽一葉”，保證了茶葉最基本的品質。

　　炒茶，全都是老師傅純手工炒制。兩萬多顆嫩芽，才能炒出一斤頂級的西湖龍井明前茶。

　　手工炒好的茶葉，還有一點水分。再用從日本進口來的紅外線設備，對茶葉進行烘乾。烘乾後的茶葉，放得時間能長一點，香氣也更濃。

　　茶葉炒好後，要手工一顆一顆地挑，挑出來的茶葉，顆粒都要一樣大。這麼個挑法，8斤茶葉裏，才能挑出一斤頂級西湖龍井明前茶來。

　　剩下的茶葉，也都是好茶葉。根據外觀和質量，再繼續挑，價格也要在1.5萬元至兩萬元之間。

　　什麼樣的依據，定下如此昂貴高價？

　　3萬元/斤的價格，是茶葉公司自己定定的。祝先生説，價格定得有理有據。

　　先來説説看得到的成本：農資漲價、採茶工加工資，茶葉成本提高，西湖龍井的整體價格就水漲船高。

　　頂級西湖龍井明前茶，總不好牛皮紙包包，包裝也要有檔次。150克的茶葉，禮盒的成本價格，就要四五千元左右。

　　最值鈔票的，還是西湖龍井的文化價值。

　　西湖龍井，是古代皇帝御用的珍品，中國名茶這麼多，乾隆皇帝就只封了西湖龍井為禦茶。

　　西湖龍井，只産在杭州西湖區，手工炒茶，又是非物質文化遺産。幾個獨有環節串在一起，才能産出這樣的好茶葉。

　　3萬元/斤的頂級西湖龍井明前茶，經過高檔包裝，再戴上西湖文化的帽子，茶葉就不是農副産品，而是一件奢侈品。

　　明年公司還要推出4萬元/斤的極品西湖龍井明前茶。

　　什麼樣的客戶，會買這麼貴的茶葉？

　　這麼貴的茶葉，也不是隨便賣賣的，祝老闆想出來提前預售，這也是西湖龍井頭一次嘗試。

　　有意向的客戶，提前支付一筆錢後，就會領到一份預售券。等到茶一上市，就憑券去指定的茶葉門店購買。

　　就像頂級的陽澄湖大閘蟹，蟹還在湖裏養著呢，預售券已經到處在賣了。

　　祝先生翻翻賬，3萬元/斤的茶，預售150公斤，分為1000份，每份包3兩。現在已經預定出500份了。

　　茶葉是限量版，不是客戶要多少，公司就賣多少。一口氣買得多了，還得托關係。

　　來買天價茶的，基本上都是做生意的老闆，不一定是自己喝，主要還是用來送禮的。

　　3萬元/斤的茶送出手，檔次也跟送茅臺、五糧液差不多了吧。天價茶葉，滿足了人們的“身份需求”。