年夜飯小時工工錢翻番 一天得趕五六場

　　臨近年根兒，記者從多家家政公司了解到，由於不少人返鄉，再加上整體需求量大幅上升，小時工的價格已經由平日的15元上漲到20至25元，特別是負責做年夜飯的小時工，工資普遍比平時上漲了一倍。

　　小時工一天得趕五六場

　　“又是派不出人，早就排滿了。”放下電話，李豫麗的眉毛擰成了疙瘩。看看家裏，房間沒打掃、年夜飯的材料沒備齊、孩子的新衣服也沒顧上買……掰著指頭一數，離春節就剩下三四天，“連問了好幾家家政公司，小時工早就被訂空了。可家裏還有那麼多活兒沒幹，怎麼辦啊？”

　　“春節前10天的小時工工作全部排滿了。”居安康公司經理吳祖貴告訴記者，每年春節前都是最忙的時候。該公司有四十多名小時工，這段時間內平均每人每天工作10多個小時。

　　記者從慧盛華、星源誠信、愛儂等家政公司了解到，目前70%左右的外地家政服務員已經返鄉，小時工人數僅剩下原來的30%至40%，而需求量比平時增加了20%。因此，小時工的價格已在原有15元的基礎上，上漲到20至25元，有些“資深級別”的甚至每小時能達30元。

　　年夜飯小時工價格最貴

　　助人樂公司經理張麗介紹，根據往年的經驗，今年除了打掃衛生的小時工，還特意在京郊招收了一些會做飯的小時工。“從預訂情況看，特別受歡迎。”張麗説，上個星期，已經有10多個客戶預訂了年夜飯小時工，現在基本訂滿了。能做年夜飯的小時工的價格，基本比平時高出一倍，每小時收費40元。

　　紅廟社區的一家家政服務公司負責人也表示，從大年三十到正月初五，每天都有客戶預訂會做飯的小時工。而收費情況則根據客戶要求、就餐人數等決定。

　　記者從趕集網等網站上發現，一些家政公司還專門推出了年夜飯“廚娘”。有的表示擅長南北方菜，能獨立張羅一桌豐盛的飯菜，可根據客戶的需求提供煲湯麵食等；也有的表示一家人都曾在大酒樓當過廚師，煎炒烹炸均可，尤其擅長北方麵食。

　　年輕人最愛年夜飯小時工

　　據了解，預訂年夜飯小時工的客戶，出乎意料的是，老年人極少。絕大多數是年輕人，也有一部分是外地留京的，過年期間要為同鄉聚會準備飯菜。“老年人一方面是不願意多花錢，另一方面是更願意讓子女品嘗家的味道，所以寧可自己受累。而年輕人工作忙，再加上很多是‘80後’的獨生子女，會做飯的不多，這種情況下不得不請小時工幫忙。”北京家政協會相關負責人分析。

　　吳欣去年剛剛步入婚姻殿堂，再過兩天，她的父母就要從老家來北京過年了。“最近老闆安排了一大堆加班，一點兒時間也擠不出來，再加上自己做飯的手藝實在不靈，只能找人幫忙了。”比李豫麗幸運，由於下手早，吳欣搶購到“兩個小時”。昨天，小時工不僅幫她打掃了衛生，還拌好了餃子餡，搟好了餃子皮，她和愛人負責包餃子。“多包點兒，到時候把兩邊的老人都接來一起吃頓團圓飯。”

　　春節前是小時工最累的時候，可也是掙錢的時節。一家家政公司的小時工閔大姐告訴記者，節前每天的安排都是提前規劃好，基本上從早上5點多出門，晚上多數到8點以後才收工回家。“春節前一個月如果不怕累、不返鄉，能賺出小半年的錢。”本報記者 袁京