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超市係網店淪為“雞肋”:下單購買過程阻礙重重

發佈時間:2010年11月17日 09:29 | 進入復興論壇 | 來源:北京商報

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  網購大潮日漸高漲,實體超市為應對衝擊頻繁開通線上業務,然而煩瑣的下單程序、缺乏實物圖片、限制一次性購買金額,甚至打不開頁面……令超市網店只能看、不能買,創建之初便淪為“雞肋”。

  網上超市“看上去很美”

  購買過程阻礙重重

  近日,物美旗下的美廉美超市已正式開通網上超市,不過記者嘗試登錄網上超市後,卻連續2天發現提示網頁出現錯誤提示而無法登錄。對此美廉美相關負責人表示,因為目前美廉美超市同時還在做另外的一個項目,所以人力等資源方面還不夠支持網上商城的運營,只能暫時停止運營網上商城的業務。

  其實,在美廉美開通網上商城之前,就已經有不少實體超市開通了網上購物的業務。據中國連鎖經營協會統計數據顯示,在去年中國連鎖百強企業中,共有31家企業開展了網絡零售業務。其中家樂福、沃爾瑪、歐尚、百聯集團旗下的聯華超市等都列入其中。

  記者隨即訪問了這些品牌超市的網上商城,從選購到下單的過程各網站並沒有出現過於複雜的程序,不會對消費者購買的過程造成過多阻礙。

  目前,在這幾家品牌超市所開的網上商城中,品類和功能最全的應屬百聯集團旗下聯華超市的“聯華OK網絡購物中心”。進入該網上商城的頁面,很難感覺出這是一家實體超市所開的網上商城,該網站除了銷售超市中經營的商品外,還涉及到團購、繳納日常費用、買彩票、訂購機票等多項服務內容。不過目前該網站的服務對象還是主要以上海的消費者為主。而且過於龐雜的服務項目也難免會讓經營出現不少細節管理的疏忽,如記者在打開其中某類商品的頁面時,幾乎所有商品都沒有相關圖片,這對於網上商城來説會對消費者造成最直接的購買障礙。

  歐尚網上商城更加專注于售賣超市中的商品,網站上擁有大量其超市中售賣的商品,種類也比較齊全。不過目前該網上商城購物僅限上海長陽店、江蘇金雞湖店兩家門店周邊配送。

  家樂福的網上商城相比較來説則略顯簡單。登錄該商場的網頁看到,相比較其他品牌超市的網上商城,無論從商品的種類或是整體網站的佈局,都可以感覺出家樂福並沒有以網上商城作為主要的經營業務,目前網站上僅有1000多種商品,而且北京地區只接受500元以上購物訂單,不會附加額外的運輸費用;而上海地區只需超過100元就可免費遞送,低於100元收取相應運輸費用。

  “測試”心態對待網店

  超市線上業務未受重視

  各超市對於開辦網店表現出不同的態度,雖然一直傳言沃爾瑪要開展網上商城的業務,不過目前沃爾瑪方面對於外界的消息公佈仍只是“山姆店正在進行測試階段”。

  美廉美方面的相關負責人介紹,目前美廉美的網上超市有1萬多種商品,預計明年初,除生鮮食品外,實體門店內的商品都可以在網上超市購買到,實體門店中品類較少的大家電、土特産等也會出現在網上超市。美廉美網上超市由美廉美的一個部門負責運營,依託實體店的規模採購、門店佈局以及物流配送優勢,支持商品退換以及配送等項服務。

  台灣超市大潤發雖然也有網上商城,不過記者致電大潤發上海總部時,工作人員表示目前開通網上業務的只有台灣地區,內地方面目前還沒有開通,至於會不會開通網上業務,工作人員表示目前還沒有聽到任何消息。

  家樂福方面則表示,家樂福在線商城在中國還處於“試點”狀態,目前也只有上海的古北店和北京的國展店推出了在線商城業務,在線註冊會員可以在線下單;另外他們也是在中國最早一批推出在線商城業務,但是由於覺得在中國更適合線下業務發展,所以線上業務被縮減了許多。而且家樂福在中國的發展重點主要在實體店,二三線城市實體店還有龐大的開拓空間,而國外實體店舖的空間相對可能存在一些局限,因此國外的在線銷售發展得會比較好。

  線上線下難佈局

  生鮮産品網購存疑慮

  商務部方面曾表示,對於實體零售商來説,線上業務是不容易做好的。但實際上很多做得好的零售商,都紛紛開始做線上業務。如美國有很多零售商做實體店的同時也做線上的業務,其特點是線上銷售和線下銷售相結合,商品的網店價格和實體店價格也是一樣的。他們的服務做得很到位,消費者在網店上買了東西,可以在任何一家實體店進行退換貨。

  有業內人士指出,目前我國消費者普遍存在一種心理,就是願意到附近實體店看一眼實際商品,再到線上進行購買。所以超市在這方面就會具備一定的優勢,線上的商品和線下的服務相結合可以成為超市的主要發展模式。

  目前連鎖超市的發展與網上銷售適當結合也成為未來的一種趨勢。某超市的負責人認為,目前商家的銷售方式和消費者的購買方式都在發生變化,超市千萬不能放棄電子商務這一個新的“法寶”,要充分利用線下的商業佈局、物流倉儲的優勢,做好電子商務的業務。

  對於超市賣場來説,生鮮産品是商家盈利和吸引客流的重要利器之一,如果想要更好地結合超市自身的優勢,生鮮産品是否可以順利經營自然成為了一個至關重要的問題,不過目前網上商城對於生鮮産品的經營有著不少條件限制。

  某超市的採購人員分析,網上商城經營生鮮産品,最重要的就是解決成本控制問題,其次就是要解決供應鏈的效率,從而保證商品的新鮮度和質量。目前網上購物的迅速發展已從電子産品延伸到常規食品,不過在消費者的觀念中對於網上購買生鮮産品還心存不小的顧慮,如果要使消費者對購買生鮮産品的理念發生轉變,必須讓顧客在網上購買産品與實體店付出的成本相差無幾,從而提高消費者對於網上生鮮産品的認可度。