廣州市質監局提醒買蜂蜜不要貪便宜

　　新快報訊 (記者 邢冉冉 李斯璐 邱春燕)廣州市質監局昨日提醒，市民最好不要購買太便宜的蜂蜜，如10多元(單位為500克，下同)的洋槐蜜幾乎可以肯定是加了“料”。

　　蜂蜜産品的貓膩在最近一期央視的《每週質量報告》中給予曝光：高價蜜摻入至少60%的低價蜜、在蜂蜜中加入大量果糖。央視報道稱，今年氣候異常破壞了蜜源植物的花期，造成全國蜂蜜嚴重減産。據中國蜂産品協會市場監測的結果，蜂蜜減産造成了蜂蜜收購價格幾乎比去年翻了一番，洋槐蜜的生産成本近20元。但央視記者在杭州一些超市發現，有的“洋槐蜜”才賣10多元。除了以次充好，有的商家直接在蜂蜜中加入果糖來冒充蜂蜜。

　　專家稱，蜂蜜之所以對身體有好處，是因為其是一種單糖，更容易被人體吸收，這也是國家標準中不允許在蜂蜜産品中添加糖類和代糖類物質的原因所在。

　　記者昨日採訪多名三甲醫院的營養科主任，他們均表示真正的蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘等有良好功效，但假蜂蜜營養價值就低得多。廣州市紅十字會醫院營養科的譚主任表示，不法商家為製造出與真蜂蜜一樣質感的假貨，難免會添加增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和色素等，這些都是眾所週知對人體健康有害的化學物質，若大量服用，嚴重可致使肝腎功能受損。