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[有機蔬菜調查]有機蔬菜也施肥 真正“有機”難得一見

發佈時間:2010年11月14日 22:20 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-經濟信息聯播

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    歡迎收看《經濟信息聯播》,接下來我們要關注每個人每天都要食用的蔬菜,眼下蔬菜的名目五花八門,如無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜等,甚至還有太空蔬菜。可是消費者真的了解它們的區別麼?據我們了解,無公害蔬菜是按照國家農業部出臺的一系列標準衡量的,而綠色蔬菜的國家標準要求更嚴,綠色蔬菜、無公害蔬菜都可以使用農藥、化肥,但有著嚴格的殘留標準。而有機蔬菜則指來自於有機農業生産體系,根據國際標準生産出來,經獨立的有機食品認證機構認證的蔬菜,最突出的是,有機蔬菜完全不使用農藥、化肥等化學物質。那麼,我們市場上見到的那些經過認證的有機蔬菜,有沒有施過化肥哪?我們的記者對此做了一番深入的調查,來看記者的報道。

    記者在調查之前曾經採訪了一些消費者,大家都對什麼是普通蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜很模糊,但超市裏這幾種蔬菜的價格相差可很大,普通西蘭花換算成每市斤為3.5元,而標示綠色蔬菜的西蘭花為8.5元,有機西蘭花最貴為11元,而且凡是有機蔬菜都貴出好多,黃瓜8元一斤,青椒9元一斤,甘藍10元一斤,就連大白菜也要5.5元一斤。在國內最大的蔬菜基地山東壽光,記者了解到,種植有機蔬菜的菜地不但要經過兩年的化肥吸收期才能生産,而且有機蔬菜肥力小漲勢弱而且産量都低,連菜地的周邊環境都有嚴格的要求。

    山東壽光硯祥有機蔬菜公司總經理張硯祥:“你比如説這兒這條馬路,路上汽車比較多,汽車尾氣也比較多,這樣就可以看到,這片地呢,有一片樹林,然後有一片空曠的地,這就是我們的隔離帶,你像周邊這些地,這些種地戶我們也都給了他們一定的補貼,讓他在種植的過程當中不使用除草劑或者化學肥料。”

    有機蔬菜的標準如此嚴格,價格又遠遠高於其他種類的蔬菜,那麼種植蔬菜時應該是不使用化肥和其它導致公害的農藥,但記者在號稱中國有機蔬菜第一縣的山東肥城見到的情況卻完全兩樣。在肥城汶陽鎮,路邊樹立著“萬畝有機蔬菜基地”的廣告牌,廣告牌下面卻是化肥的廣告。在這個鎮的磚西村,記者看到了一片種著西蘭花的菜地,路邊樹立著某某公司有機蔬菜種植基地的牌子,地裏的西蘭花長得非常茂盛,顯得肥力十足。

    種菜農民:“哪一個不施點肥呢?現在什麼菜不施肥啊?不施肥它長啊?……複合肥?兩袋,嗯,就是這些肥料啊,嗯就是那種肥料。”

    記者:“你這樣總共下來化肥的錢花了多少?”
種菜農民:“化肥錢一般情況下要270來塊錢吧。”0

    就在有機蔬菜定點種植基地牌子的旁邊,隨處可以看到散亂的化肥袋。種菜的農民告訴記者,化肥是公司允許他們使用的,而化學農藥則不準他們使用,但是他們還是悄悄地在用。

    種菜農民:“農藥呢?有蟲子嗎?有蟲子也是早期打的,現在蟲子很少。早先打的到這個時候你不敢打藥,你打了藥,公司要發現有藥物殘留他不要你菜了。那什麼藥不能打呢?就是高效氯氰聚酯的。那個東西你要打的話,什麼時候打?早先,苗期。它那個打現在能測出來嗎?那會打的?你這個時候你再測也測不出來。測菜測土地都測不出來?哎,測不出來。”

    在不遠的磚東村,記者看到了另外一片種著菠菜的菜地,菜地旁邊同樣樹立著有機蔬菜種植基地的牌子。而種菜的農民也同樣告訴記者,他們是用了化肥的。

    種菜農民:“氨水,就是氰氨,那個桶裝的氨水啊。”