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北京菜價普漲局面基本形成 均價漲至每公斤3元

發佈時間:2010年11月09日 12:44 | 進入復興論壇 | 來源:新京報

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  新京報訊 (記者林文龍)昨日,北京市農業局相關人士稱,進入11月份,北京蔬菜日均價格升到每公斤3元的歷史新高,菜價明顯普漲。這名人士稱,如果通脹環境和其他産品價格上升的局面不改變,菜價將很難回落到前期水平。

  菜價普漲局面基本形成

  從“豆你玩”、“蒜你狠”到“姜你軍”,再到最近的“糖高宗”、“蘋什麼”……這些詞彙説明,北京市民已經對農産品的價格普漲,感到擔心和無奈。

  北京市農業局信息中心一名工作人員介紹,縱觀9月下旬以來的菜價走勢,可以確定菜價普漲的局面基本形成。在通脹的環境下,蔬菜已成為食品類消費價格上漲的主要推手,在所有食品類消費品中,蔬菜漲幅是最大的。

  多數農産品比去年貴一半

  該工作人員説,從表面看,菜價上漲有供需的因素,氣候和天氣的影響。從深層次看,近兩年蔬菜價格基準水平的不斷攀升,也可能是對近幾年來蔬菜價格趨緩、甚至遠低於整體消費價格水平的報復性上漲。

  進入11月份,北京蔬菜日平均價格攀升到每公斤3元的歷史最高水平,蔬菜價格普漲現象明顯,和去年同期相比,今年絕大多數農産品價格都要比去年貴50%以上。

  北京菜價呈季節性變化

  新發地市場統計部一位負責人介紹,北京菜價的季節性變化很明顯,每年3月中下旬,菜價開始回落,持續到6、7月後菜價又會漲起來,一直要到9、10月份才會扭轉,隨後又回到低位,從11月中下旬到來年3月份,因北京的蔬菜靠冬儲菜、南方菜、大棚菜來保障供應,這段時間的菜價又會上漲。

  北京市農業局信息中心工作人員説,蔬菜市場的季節性特徵有時已經不能完全概括和解釋蔬菜市場運行。一旦蔬菜價格被推到新的水平,在通脹和其他産品價格上升的環境下,蔬菜價格已難再回落到前期的低水平。甚至可以説,蔬菜低價格水平已經在逐步遠去。

  7月25日,張家口尚義縣七甲鄉,甲天合作社的農民在把早上收割的甘藍裝袋搬運到貨車上。本報記者 王申 實習生 呂一品 攝

  ■ 探訪

  市民反應 菜價飛漲影響生活質量

  “菜價飛漲,對生活的影響很大。”説起漲價,今年65歲的西城區玉桃園小區居民金麗華很無奈。她已經退休了,收入是固定的。如果吃飯要花的錢多了,就沒有錢看病,其他如買書,看電影等娛樂花銷就更少了。

  金麗華回憶,菜價從3年前開始持續上漲,以前大部分菜都是幾毛錢一斤,現在都沒有一元以下的菜了。“今年的菜是最貴的。”她説,3年前,每月買菜花二三百元就夠了,現在要七八百,少時也要五百以上。

  以前,金麗華主要去菜市場買菜,但從今年開始,金麗華就只去早市了,雖然要早起,但買菜便宜了不少。

  以前,吃多少買多少,也是從今年開始,金麗華還養成了“囤菜”的習慣,碰到價格低又能放的菜,會多買一點,放著慢慢吃。

  本報記者 林文龍

  菜農聲音 增加農補未減低成本

  “這幾年,農業補貼多了,但我們的生産成本更高了。”昨日,河北涿州的蔬菜種植農戶張立人説,由於化肥、農藥、人力、運輸等成本的上漲,農業補貼的增加並不能降低農産品的價格。

  這幾年,我國一直在增加農業補貼的項目和金額,但並未因此降低農産品的生産成本。張立人説,比如一畝地,原來補貼100元,現在補貼200元。但在補貼增加的同時,化肥、農藥、人工和運輸費用也提高了,“那邊補100元,這邊就漲150元,算下來,農産品的生産成本更高了。”

  本報記者 林文龍

  ■ 相關新聞

  蘋果被“傳染”價格飛漲

  本報訊 日前,在延安蘋果推介會上,陜西省果業管理局副局長范海龍稱,其他農産品價格大幅上漲,是蘋果價格大漲快漲的催化劑。

  去年,我國蘋果總産量3168萬噸,其中陜西蘋果産量為830萬噸,佔全國總産量的四分之一左右。

  “今年,産地的收購價格平均每公斤5元,比去年上漲了30%到50%。”范海龍説,因為種植、人力、運輸等成本上漲,今年的蘋果價格應該相應上漲,如人力成本,三年前一天的人工費只要40元,現在要80元;另外,油價上漲也很大,導致運輸成本增加。