東北白菜要來了 北京價格不再漲

    韓國的泡菜危機已使我國山東省的白菜價格每噸上漲100-200元，而北京節後白菜零售價也小幅上揚，引發坊間對冬儲白菜價格上漲的擔憂。

    不過，隨著河北和東北白菜的大規模上市，業內人士預計北京的白菜價格暫時不會上漲。

    由於惡劣天氣導致韓國本土白菜收成驟減，日前韓國腌制辣白菜遭遇危機，韓國政府緊急取消白菜關稅從中國進口5萬噸白菜救急，作為全國大白菜的重要産地，山東成為韓國人進口白菜的目標地之一。

    全國最大蔬菜物流區、山東壽光農産品物流園財務部的工作人員今天上午告訴本報記者，從他們市場的交易情況來看，白菜批發價格在這幾天裏每斤上漲了1至2毛錢。

    她説：“10月1日的價格是6到7毛一斤，今天是8毛，這麼算的話每噸漲了一二百塊錢呢。”

    不過，她認為，目前的價格還屬於正常範圍內，預計未來也不會漲多少，“因為東北白菜就要上市了，供應量就多了，而且價格也稍低。”

    追訪北京

    京城菜價小幅上揚

    山東的菜價受波及，北京會不會緊隨其後？

    “6毛錢一斤的大白菜，買一棵就要5塊多錢，太貴了。”昨天通州市民孫女士告訴記者，過節的時候白菜價格漲上去了，沒想到過完節沒降，反而更貴了。

    記者上午從北京最大的蔬菜批發市場新發地市場了解到，目前大白菜的價格在每公斤0.76元到1.2元，均價為0.98元/公斤，與十一期間的0.9元/公斤相比小幅上揚。

    此外，記者查詢去年數據發現，去年十一期間，白菜價格開始下探回落，從10月1日的均價0.8元/公斤，一路回落到0.32元/公斤，今年的白菜價格高出往年同期2倍有餘。

    菜商擔憂

    冬儲大白菜價或被推高？

    “韓國這次進口是臨時的決定，肯定會造成一段時間內，國內的白菜上市量減少。”經營蔬菜批發生意10餘年的菜商孫震軍説，韓國對白菜的收購價遠高於國內的菜商，農民更願意將自己的白菜出口賣個高價。

    他説，現在吉林一些白菜種植産地，去年才賣2000元/畝的白菜，今年被韓國客商包下，每畝出價5000元。這勢必會影響國內白菜上市量。

    此外，孫震軍認為，一些産地的大白菜還沒上市，價格就已經被炒起來。比如山東的大白菜由國慶節前的600到650元/噸，已經漲到750到800元/噸，“這都很有可能在冬儲前期直接推高白菜價格。”

    業內釋疑

    京白菜河北東北佔大頭

    據了解，所謂冬儲白菜季一般集中在每年的11月份到12月上旬這40余天的時間裏，菜價是否上漲，也取決於當季白菜的上市量。

    根據農業局信息中心的數據，去年本市冬儲白菜的日均上市量在1200噸到1400噸之間。而今年韓國5萬噸的進口量，大約是北京36到42天的冬儲白菜的總量，差不多達到北京的冬儲白菜總用量。

    不過，記者了解到，在北京冬儲季，東北和河北白菜佔據整個市場的半壁江山，餘下的用量則來自山東和北京郊區等地。

    後期價格可能小幅下滑

    新發地市場信息中心的相關負責人也表示，節後的大白菜價格上漲，主要是由於産地在黃金週期間的降雨，導致白菜難以采收，影響上市量，才造成價格上漲。與韓國泡菜危機沒有直接的關係。

    同時，新發地批發市場統計部負責人劉通介紹，大白菜集中上市一般在10月下旬至11月上旬，新發地市場的白菜主要來自東北的哈爾濱、長春和公主嶺以及河北唐山、張家口等地。

    因此，業內人士認為，只要北京周邊和東北的産量穩定，這部分白菜上市後，北京白菜的價格會保持平穩，甚至可能小幅下滑。（記者 林晨音 張鑫 王祎 崔毅飛）