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“納米食品”安全存疑 從未進行過安全性評估

發佈時間:2010年09月30日 10:47 | 進入復興論壇 | 來源:廣州日報

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  網上叫賣的納米食品

  最新研究顯示,這些時髦高檔食品竟從來未進行過安全性評估

  納米材料、納米技術……在消費者對這些高科技的名詞還“一頭霧水”的時候,市面上標稱的“納米食品”卻不斷增加,從聲稱內服能起到美容養顏功效的珍珠粉、黃瓜粉,到花生甚至白酒,只要貼上“納米”的標簽登堂入室,就能賣上好價錢。但本報記者了解到,中國香港最新的研究顯示,如此大批量上市的納米食品不僅可能在製造技術上存在難題,甚至連納米食品的安全性都未能確定。

  市場調查:納米功能被神化

  納米食品可謂食品行業近年冒起的一支生力軍。記者昨日調查發現,很多在宣傳和外包裝上標稱“納米”字樣的食品已大批進駐國內網絡銷售。

  在淘寶網上,隨便一搜就返回兩千多個“納米”結果。排在前列的,就是聲稱可供內服的納米珍珠粉。90克一盒叫價124元的“純海水珍珠粉(納米A%2B)”最近一個月成交了7件,賣家這樣推銷:珍珠粉細度小于100納米,營養物質的吸收程度與物質的粒徑有關,粒徑越細越易被吸收。

  也有“納米青木瓜粉”竟然跟豐胸挂上了鉤。一位賣家出售的“竹炭花生豆”每包250克售價28.8元,打出的噱頭是“竹炭與納米科技的結晶”,能吸附人體內有害物質,凈化血液中的毒素。

  白酒也能“納米”。一位出售52度“納米食用黃金酒”的商家説,“納米金”(一種食品添加著色)加入到酒後可以降低醛值量,降低了毒性。