豐收之年糧價為何大漲：農民惜售 糧企搶購

　　雖然面對前期惡劣的氣候條件，今年佔全國夏糧産量90%以上的小麥産量仍保持繼續增長的勢頭，全國夏收小麥實現連續七年增産。豐收的小麥開秤即見到高價，各地市場價格均不同程度高於最低收購價。面對目前仍然居高的小麥價格，不同的市場主體如何看待，小麥價格上漲農民是否能夠受益，後市價格會怎樣表現？日前，本報記者走進小麥主産省份河北和河南，探問市場，尋找答案。

　　家住河南省新鄉市紅旗區小店鎮范莊村的張克致今年種了16畝小麥，他高興地對記者説：“小麥産量比往年高，再加上市場價比國家最低收購價還高，俺家比往年多賣近2000元！”

　　和張克致一樣，小麥價格讓很多農民品嘗到了豐收的喜悅。今年，河北、河南兩省的夏糧均曾面對前期惡劣的氣候條件，通過紮實的田間管理措施取得了7連增。但是，在豐收的背景下，今年小麥的價格漲勢讓很多業內人士沒想到。

　　6月15日，石家莊小麥開始收割，新小麥收購隨即展開。最初開秤價便達到每斤0.97元左右，這比國家最低收購價每斤0.9元要高出不少。還沒等農民把手中的糧食換成錢，僅5天時間，到6月20日，小麥價格便迅速“破一”，達到每斤1.01元。而這還不是終點，進入7月以來，小麥的價格持續上漲，一度達到每斤1.05元。儘管到7月中下旬，各地新收小麥不斷進入市場，導致價格稍有回落，但小麥收購價格依舊維持在每斤1元左右的高位。

　　在河南，自夏糧收購全面啟動以來，小麥收購價格也是一路走高。目前，像鄭麥366、西農979這樣的優質小麥，價格直逼每公斤2.32元，甚至2.4元，就連普通小麥的價格也漲到了每公斤兩元左右。據新鄉市糧食部門負責同志介紹，去年該市小麥平均價格在1.72元/公斤至1.82元/公斤徘徊，而今年小麥收購剛開始，市場價格就躥升至1.98元/公斤。

　　農民：生産成本上漲，收購價高也應該

　　今年對於河北省深澤縣留村鄉西內堡村村民宋志良來説，是心情跌宕起伏的一年。在小麥從返青到收穫的半年時間裏，他的心情如同坐過山車，從大悲到大喜。

　　今年3月，記者曾經採訪過宋志良，那時候他正為小麥長勢羸弱而憂心忡忡。河北省今年遭受持續低溫天氣侵襲，造成全省小麥嚴重凍害，小麥返青遲、長勢弱，是30年來最差苗情。

　　“今年苗情這麼差，要想夏糧豐收，只能靠田間管理。”在接受採訪時，宋志良曾經這樣説。為了扭轉不利苗情，河北省全省上下齊動員，開展了一場“抓春管、促轉化、保夏收”的百日會戰，全力促進小麥苗情轉化升級。最終，田間管理收到很好的效果。宋志良家的6畝小麥，大約收了近5500斤，單産超過900斤，比去年略有增長。

　　“不過，今年的成本也增加不少。這部分增産，都是拿錢換來的。”宋志良給記者粗算了一筆賬：由於今年小麥苗情不好，水、肥都較往年用的多，每畝地大概要花400元；今年柴油、勞務等價格都在上漲，播種、收割每畝價格在55元左右，又比往年要多出15元；再加上農藥、種子等還得花70元，每畝小麥的成本就是525元，比往年增加了50多元。雖然國家今年對每畝麥田的補貼能達到20多元，但是成本還是增加30元左右。

　　“按照畝産900斤小麥計算，收購價漲1毛錢，農民也不過增收90元，而且這裡頭還有多出來的30多塊錢成本。”在宋志良看來，儘管今年小麥收購價格不錯，但農民也並不會因此而發財，“成本漲了，收購價高點也是應該的。”

　　小麥質量相對較好，也推高了價格。河南省延津縣司寨鄉平陵村是綠色小麥生産基地，雖然今年小麥遭遇了前所未有的惡劣天氣，但是，寒冷的天氣減少了病蟲害的發生，不僅全村4000畝地平均産量不低於500公斤/畝，小麥品質也得到提升。另外綠色小麥種植要求較高，從種植、管理到收割都有自己的一套體系，農民每畝要多花三四十元的成本。目前，2.2元/公斤的價格讓農民基本達到了優質優價的期望。

　　糧食經紀人：農民惜售，導致糧價一路走高

　　7月16日，記者走進新鄉市部分小麥收購糧站，對小麥收購情況進行了調查。上午10時，在該市中糧集團新豐糧庫收購點，記者看到不時有糧農開著農用車滿載小麥來到收購點售糧。在現場緊張忙碌的新豐糧站主任靳長利告訴記者，在收購的高峰期，麥農的售糧車隊在糧站門口排了近1公里長。截至目前，糧站已經收購了近2萬噸小麥。

　　但是，對糧食經紀人來説，今年的日子似乎並不好過。“真沒想到今年糧食市場行情是這個樣子。價格這麼高了，可市場上還是沒有糧食可收。”做了10多年糧食經紀人的張志斌覺得今年的確不太一樣，截至目前，他才收了1萬斤小麥，而往年同期至少能收5萬斤以上。

　　記者在石家莊市部分夏糧收購點看到，雖然眼下正是夏糧收購的高峰期，但是卻很難見到售糧農民的身影。一些個體糧食商販和經紀人為了完成今年的收糧任務，直接下到田間地頭，甚至不等農民晾曬整理就收走小麥。

　　“小麥的價格從6月底到現在一直都在漲，而且玉米之類的農産品也都在漲價，所以我不著急賣。”宋志良的話，頗能代表眼下不少農民的觀點。在西內堡村，種糧早已不是農民唯一的收入來源，村民大部分都出去打工了，每天至少掙五六十元錢，糧食收入只佔家庭收入中很小的一部分，“現在種糧一是不讓地荒了，二是解決家裏人的口糧。”宋志良説。

　　賣糧的收入並不急需，小麥收購價格正在上漲，今年種糧成本又有增加，這三方面因素的疊加，讓農民對手中的小麥有了更多的期待。他們普遍認為糧價還會繼續漲，因此並不打算在近期賣糧。據藁城市糧食系統的一位工作人員説，目前上市流通小麥量估計只有往年的50%左右。一些農戶的糧倉已經全部裝滿，倉滿廩實的景象如今又重現河北農村。

　　“這幾年，農民對‘炒’農産品的現象並不陌生，大蒜、綠豆的行情暴漲讓農民也開始對小麥心思活絡起來。他們甚至坐等小麥後市上漲行情，捂糧惜售現象特別嚴重。” 張志斌苦笑著説。

　　延津縣城關鎮大潭村的楊培峰是當地有名的農村經紀人。當地的托市收購儘管已經結束，像他這樣的農村經紀人卻一天也沒閒著。作為最基層的購銷型經紀人，對於小麥價格一路走高，楊培峰有自己的看法。他説，農民有惜售心理不錯，但他擔心有些人通過大量收購囤積小麥，致使一些糧食加工企業購糧困難而不得不提高麥價。

　　糧食企業：收購主體增多，“搶收”推高糧食價格

　　“今年小麥價格高漲的原因一是農民惜售心理嚴重，市場上糧食總量有限；二是今年收購糧食的企業特別多。”河北省柏糧集團董事長尚金鎖説。

　　農發行河北省分行辦公室主任王延增告訴記者，早在5月上旬，河北分行就對全省夏糧播種生産、價格走勢、資金需求等情況進行調研和預測，提前籌措80億元資金靜待夏收。然而截至7月14日，河北省分行累計發放夏糧收購貸款12.4億元，支持收購小麥6.2億斤。

　　目前收購量雖小，但糧食市場的“戰爭”卻愈演愈烈，多元化的收購主體已大量涌入市場，“搶糧”比以往任何一年都來得激烈。僅在石家莊，除了中糧、華糧等大型糧油企業相繼進入收購市場外，還有400多家從事麵粉加工、糧食貿易的企業具備糧食收購資格。此外，由於河北小麥質量好，北京、天津等外省糧食企業也有不少在石家莊設點收購。河南今年夏糧收購也並非國有糧食購銷企業“唱主角”，中糧、外資企業、種子公司、麵粉廠等有實力的收購主體，使得糧食購銷市場的競爭更加趨於白熱化。更何況，在農村還活躍著一支龐大的糧食經紀人大軍。

　　“往年都是我們把糧食運到收購點去賣，今年很多糧販子直接上門來收，在家裏談好價，他們負責把糧食運走。有的糧食還在馬路上曬著呢，糧販子就給收走了。”宋志良説，高峰期村裏一天能見到十幾個糧販子。

　　“不過，今年小麥價格上漲屬於正常的市場波動，隨著價格企穩，以及新糧的逐步上市，小麥價格應該會回歸到較為合理的範圍。”尚金鎖對此很有信心。