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我國綠色食品質量保障體系初步建立

發佈時間:2010年06月29日 16:41 | 進入復興論壇 | 來源:中國質量報

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  農業部有關負責人日前在綠色食品20週年座談會上説,在一大批食品加工骨幹企業和農業産業化經營龍頭企業的帶動下,我國已建成了一批有規模、有特色、高質量的綠色食品標準化原料生産基地,帶動農戶1290萬戶。

  據了解,2009年綠色食品國內年銷售額達到3162億元,出口額達到21.6億美元,在國際市場日益顯現出強勁的競爭力。

  據介紹,已開發的綠色食品産品,包括農林、畜禽、水産、飲料4個大類,覆蓋農産品及加工食品的1000多個品種,其中,初級産品佔30%,加工産品已佔70%。

  通過堅持實施全程標準化生産,規範産品認證,嚴格證後監管,綠色食品産品質量抽檢合格率一直穩定保持在98%以上。目前綠色食品標誌商標已在我國香港、日本、美國、俄羅斯、法國、澳大利亞等9個國家和地區註冊。

  目前,我國的綠色食品創立並逐步完善了“以技術標準為基礎、質量認證為形式、標誌管理為手段”的質量保障體系。農業部已累計發佈綠色食品標準152項,形成了産地環境、生産過程、産品質量和包裝貯運全程控制的標準體系,質量安全標準達到國際先進水平,一些衛生安全指標達到甚至超過了發達國家水平。