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  • 376 1584582381008-06-09
    三、西瓜番茄汁 配 方:西瓜1000克、番茄250克 製作方法:講西瓜洗凈、去皮、去籽、取出瓤;番茄洗凈後用開水去皮,切成小塊;將西瓜瓤、番茄肉放入攪拌器中攪拌成汁,少加一點點綿白糖,攪拌均勻後放入冰箱冷凍室冰凍半小時,取出飲用。 用 法:隨意咯 食用功效:西瓜有利尿功能, 西瓜霜被列為去火中藥,佐以番茄搭配可以清熱消暑,生津止渴。實在是居家旅行、必備之物呀。
  • 375 1584582381008-06-09
    我個人是非常喜歡吃,尤其迷戀一些簡單的藥膳,味道清淡,藥效十足,希望我的菜單能夠在炎熱夏季給大家帶去清涼之意。 主食寫好了,寫配菜。鱸魚一直是我的最愛,下面我寫微波美食。 二、微波薑絲蒸鱸魚 藥膳配方:黃芪30克、鱸魚1條、薑絲、紹酒、胡椒粉適量。 製作方法:將鱸魚整理乾淨,雙面打十字花刀,用紹酒、胡椒粉腌制20分鐘。做調味汁:生抽2湯匙,紹酒一湯匙、胡椒粉少許,高湯少許(我覺得做肉菜,高湯選擇老母雞做出來的不錯,如果做素菜我就用大骨棒掉高湯)講鱸魚放入深點的大碗裏面,加上黃芪、薑絲和調配好的調味汁,保鮮膜封口,微波爐高火7分鐘,這個時間的肉很嫩,如果喜歡吃稍微再熟一點的就在等2分鐘魚熟透了拿出來就行了。 這個製作方法比較適合口味清淡的人群,如果口味較重,調配調味汁的適合可以加入鹽、味精、白糖、香油。再加上一點點香菜也是不錯的,我個人偏好魚肉有點點腥味,如果不太喜歡的人也可以再加入一些蒜蓉汁。 以上是夏天我經常吃的主食跟配菜,下面我在做一道飲料。
  • 374 1584582381008-06-09
    我個人是非常喜歡吃,尤其迷戀一些簡單的藥膳,味道清淡,藥效十足,希望我的菜單能夠在炎熱夏季給大家帶去清涼之意。 一、大棗蓮子百合粥 配 方:大棗 50克、百合幹25克、蓮子45克、大米100克。 製作方法:將大棗、百合幹泡開洗凈;蓮子泡開去芯;大米洗凈,上述原材料放入已經燒開的水的鍋內,小火煮爛即可。 用 法:早晚各一次。 它的功效:具有良好的營養滋補,能夠增強肌力,擴張血管,增加心肌收縮能力,改善心肌營養,能夠預防心血管疾病,具有很好的療效,對於病後身體虛弱、結核病患者、神經官能症患者的康復有一定的作用。 (PS:我曾經有神經官能症,往事不堪回首啊!!)
  • 373 王玉冰08-06-09
    我推薦一道涼菜,是我媽從小做給我吃的,我深得我媽真傳,好東西跟大家分享一下! 做飯很簡單: 原料:帶花兒的嫩青瓜一跟,蒜瓣5瓣,雞蛋一個,鹽,花生油(或者調和油,一定不能是香油),白醋; 做法:首先把青瓜洗凈,切薄片;蒜加少許鹽搗成蒜泥;把花生油加熱後,雞蛋放入,煎一下,然後關火,趁少許熱氣,把青瓜,蒜泥,都放進煎雞蛋的鍋中,加入鹽,加入白醋,,,,然後攪拌,,,即可食用! 功效:開胃,增強食欲,殺菌,補充營養,,,,等等等,,,, 不錯吧,,祖傳的哦!!
  • 372 許艷真08-06-07
    我覺得你們的節目可以做一些地方農家菜,好吃又健康,又有地方特色
  • 371 許艷真08-06-06
    《金沙奶黃包》1、和面:將酵母和糖以溫水和開,起泡為止。將面 粉、泡打粉和剛和好的酵母糖水和在一起,成麵糰(用剔布蓋住讓它發酵) 2、調餡:將鹹蛋黃用微波加熱搟碎,加入白糖、黃油、奶粉和適量鮮奶油調成糊狀(不要太稀) 3、將麵糰抓成適中的小劑子,搟成包子皮,加入餡包成包子(注意口一定要封嚴實)
  • 370 許艷真08-06-06
    《金沙奶黃包》1、和面:將酵母和糖以溫水和開,起泡為止。將面 粉、泡打粉和剛和好的酵母糖水和在一起,成麵糰(用剔布蓋住讓它發酵) 2、調餡:將鹹蛋黃用微波加熱搟碎,加入白糖、黃油、奶粉和適量鮮奶油調成糊狀(不要太稀) 3、將麵糰抓成適中的小劑子,搟成包子皮,加入餡包成包子(注意口一定要封嚴實)
  • 369 許艷真08-06-06
    《金沙奶黃包》1、和面:將酵母和糖以溫水和開,起泡為止。將面 粉、泡打粉和剛和好的酵母糖水和在一起,成麵糰(用剔布蓋住讓它發酵) 2、調餡:將鹹蛋黃用微波加熱搟碎,加入白糖、黃油、奶粉和適量鮮奶油調成糊狀(不要太稀) 3、將麵糰抓成適中的小劑子,搟成包子皮,加入餡包成包子(注意口一定要封嚴實)
  • 368 許艷真08-06-06
    《排骨燉螃蟹》1,將排骨洗凈斬塊,用開水汆燙,加料酒、姜去腥 2、螃蟹去除腮、胃,斬件備用 3、將排骨放入燉鍋中加水,生薑燉 4、當排骨6成熟時,加入螃蟹,加入鹽,少許雞精調味 5、再燉20分鐘即可
  • 367 許艷真08-06-06
    《排骨燉螃蟹》1,將排骨洗凈斬塊,用開水汆燙,加料酒、姜去腥 2、螃蟹去除腮、胃,斬件備用 3、將排骨放入燉鍋中加水,生薑燉 4、當排骨6成熟時,加入螃蟹,加入鹽,少許雞精調味 5、再燉20分鐘即可
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