我想為大家推薦一道菜：洋芋茴香粑粑: 原　　料: 土豆 2隻（約400g） 鮮茴香 150g 黃油 4湯匙（60g） 糯米粉 4湯匙（60g） 白砂糖 2湯匙（30g） 油 2湯匙（30ml） 配菜用料： 西紅柿 1/2隻（約150g） 紅皮洋蔥 1/2隻（約100g） 朝天椒 3隻 鹽 1茶匙（5g） 操　　作: 土豆削去外皮，放在容器中加入沒過土豆的水，微波爐高火加熱15分鐘至熟透，撈出碾成細碎的土豆泥。在土豆泥中加入糯米粉（2湯匙，30g）、黃油、白砂糖和剁成茸的鮮茴香。充分攪拌後放入冰箱保鮮層冷卻（以便烹制時成型）。將土豆茴香泥壓成數個小圓餅的形狀（厚約1cm），分別在表面粘上糯米粉（另2湯匙，30g）。中火加熱煎鍋中的油，將小餅逐個放入鍋中煎至表面金黃酥脆，撈出瀝幹油分。將西紅柿、紅皮洋蔥和朝天椒剁成細茸狀，調入鹽拌勻。即可裝盤，配在煎好的洋芋茴香粑粑旁。 此菜也可隨自己口味而進行改良。 貼士：微波爐煮熟土豆的做法還適用於南瓜、紅薯等，節約能源和時間。在日常飲食中，配菜會出現在很香濃的食物（如：煎炸食物）旁，以爽口為目的。

絕對美味和創新！ 一定請我喜歡的朱軼來做哦！！ 菜名：日本海鮮煎餅（3人份） 材料：高麗菜（大頭菜）1斤 山藥半斤左右 麵粉2大匙 蝦仁5隻 魷魚半條 雞蛋3個 配料：鹽 雞精 胡椒粉 酵母 色拉油適量 做法：1。麵粉加入酵母、雞蛋2個和少許的水和成糊（儘量不要加水）。 2。山藥加入雞蛋1個用食物料理機打成糊（一定要生的） 3。蝦去皮去蝦線切成段，魷魚切1cm左右的方塊。 4。大頭菜切絲 5。把處理好的食材全部倒在一起和糊，再加鹽、雞精、胡椒粉。 6。平底鍋用大火燒熱，倒入色拉油，一定要把油的溫度燒高一點，然後倒入剛剛做好的糊，調整火候，煎到雙面金黃的時候，出鍋。切份，裝盤。大口的吃。呵呵。 注意：油一定要熱一點。因為加入了雞蛋和山藥所以餅很容易熟。火候合適的時候菜是剛剛的熟，蝦和魷魚非常的鮮嫩，口味極好。和的糊不要太稀。 夠創新吧，比一般店裏做的好吃呦，朱軼你能把它做的外面是酥脆金黃，裏面是蝦嫩菜甜嗎？一定要選用啊，不過別忘了送我個電烤箱啊，一定要烤箱啊，我就缺它了。

絕對美味和創新！ 一定請我喜歡的朱軼來做哦！！ 菜名：日本海鮮煎餅（3人份） 材料：高麗菜（大頭菜）1斤 山藥半斤左右 麵粉2大匙 蝦仁5隻 魷魚半條 雞蛋3個 配料：鹽 雞精 胡椒粉 酵母 色拉油適量 做法：1。麵粉加入酵母、雞蛋2個和少許的水和成糊（儘量不要加水）。 2。山藥加入雞蛋1個用食物料理機打成糊（一定要生的） 3。蝦去皮去蝦線切成段，魷魚切1cm左右的方塊。 4。大頭菜切絲 5。把處理好的食材全部倒在一起和糊，再加鹽、雞精、胡椒粉。 6。平底鍋用大火燒熱，倒入色拉油，一定要把油的溫度燒高一點，然後倒入剛剛做好的糊，調整火候，煎到雙面金黃的時候，出鍋。切份，裝盤。大口的吃。呵呵。 注意：油一定要熱一點。因為加入了雞蛋和山藥所以餅很容易熟。火候合適的時候菜是剛剛的熟，蝦和魷魚非常的鮮嫩，口味極好。和的糊不要太稀。 夠創新吧，一定要選用啊，不過別忘了送我個電烤箱啊，一定要烤箱啊，我就缺它了。

我為大家推薦一道美味，尤其是喜愛燒烤的人們不要錯過啊！！菜名還沒有，但是不影響菜肴的美味。 材料：魷魚（按品種大小和盤子的大小備料），一般3隻即可。 調料：烤肉醬（沒有的可用朝朝鮮族辣醬代替）、白糖、串料、食鹽。 具體方法：1.將魷魚洗凈，把魚身部分切成塊，一般一個魚身可切12塊左右，為了美觀可切成菱形，將魚爪切成4厘米小段； 2.將水燒開，把魷魚放入鍋中焯到八分熟撈出瀝幹； 3.取適量的烤肉醬放入碗中，（依個人是否能吃辣可多可少），加入少量的白糖（不喜歡吃甜食的可不加），加入2小勺溫水攪拌，目的是稀釋也更容易與魷魚充分混合。 4.凈鍋上火注油燒至八九成熱，倒入焯過的魷魚翻炒至九分熟，倒入上一步烤肉醬的混合調料，個人依口味的輕重放入食鹽，一般可不加或加入很少，翻炒均勻後加入串料，炒至熟後出鍋。 重點在於要將魷魚的大多數水分炒出後口感更加。 這道菜的膽固醇比較高，如果忌諱這些的 ，可以將材料魷魚換成凍蘑或是其他蘑菇，蘑菇一定要選擇大片的種類，然後將蘑菇片撕成兩個手指粗細的小條。方法同上。 大家要多捧場阿！！！不嘗不知道，一嘗忘不掉。

香辣豬手 （美女最適合） .材料：豬手，平菇，幹辣椒，花椒，胡椒粉，姜，白蔥頭，熟芝麻，郫縣豆辦，生抽，鹽 .做法：1.豬手洗凈用白酒點火燒到微黃再沖洗乾淨放如湯鍋中加水淹過豬手加少許白酒大火燒開後兩分鐘，去掉湯麵浮沫後加姜.花椒.胡椒粉各少許小活燉到九分熟將豬手撈出先砍一小塊丟回湯中，倒如平菇過一下撈出，燙繼續小火燉。 2.鍋內加油將砍成塊的豬手倒入油鍋中過油，水分基本幹撈出利油，鍋內倒少許油放入郫縣豆辦，花椒，幹辣椒段，薑片，少許生抽，到出香味再放入豬手繼續翻抄到豬手的肉和骨頭間基本看不到肥肉連，倒入過湯的平菇翻抄後加上鹽，白蔥段顛鍋既成。 3.吃豬手時別忘湯已燉香。