做紅燒肉這件事給了姜宇很大啟發，熟食利潤這麼高，為什麼自己不去做呢？姜宇找到當地一家熟食加工廠，讓對方為他代加工，不但做紅燒肉，豬頭、豬腳、內臟等也被加工成了熟食。然後姜宇把熟食賣給經銷商，通過經銷商賣到遼寧省的一些超市和飯店。

飯店採訪：肥肉吃著不膩 瘦肉吃著不柴，口感吃著挺好的。

直接賣生肉，一頭200斤重的豬，能賣到5000元左右，加工成熟食，能賣到6000元，這樣一頭豬就多賣了1000元左右。

這還嫌不夠，姜宇又根據客戶的不同需求，對生豬肉進行精細分割。一頭豬被分成了6個部位，分割之後的價格，最貴的賣到了98元一斤。

姜宇：這就叫梅花肉，你看，它的肌間纖維特別多，也就説它的紋理，大理石紋理特別好，這個肉賣的是98一市斤，每頭豬裏是三斤左右，這就是精細分割帶來的好處。

姜宇又通過到全國各地參加農産品展會，打開了外省市場，現在他的産品銷售到了北京、瀋陽、深圳等地。吳志國就是他參加展會認識的經銷商。

經銷商吳志國：今年銷售規模我們初步估算應該比去年要增加100到150頭，應該達到400多頭到500頭左右。想按這個量往前走 這是瀋陽市場。

原本都不看好、沒人規模養殖的荷包豬，姜宇竟然把這事做成了，這讓當地人都很佩服，很多人主動找到他想跟著一起養殖，姜宇成立了合作社，100多戶村民都加入了進來。

養殖戶 姜喜營：絕對是榜樣，有很多人也正在跟他聯絡，跟他打聽跟他幹。

養殖戶 陳喜民：在我們附近鄉一提姜宇誰都知道，白手起家就敢幹。但是大夥都佩服他。

姜宇告訴記者，他現在想出名、愛出名其實不是為了自己，而是想讓養殖荷包豬的農戶都能把産品賣出去，也能賺到錢，帶動當地一個産業的發展。

姜宇：我就是愛出名，我做這個産業就是想出名，我就想讓大夥嘗到這麼好的産品，我就想出名，我也願意帶領大夥一起搞這個，尤其我們的貧困縣，為啥我不這樣做？我這樣做了也是一種嘗試，我也想通過我有這樣資源的人團結起來一起致富。

有句老話説：“酒香不怕巷子深”，曾經姜宇也是這樣的想法，但因為客戶不了解       他的豬沒人購買，從建包子店介紹産品開始，姜宇慢慢體會到了宣傳的重要性，有過硬的産品，更得有出色的營銷手段，想方設法提升知名度，才能在風起雲涌的商戰中站穩腳跟。

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