姜宇養了幾百隻雞，把買包子的老客戶請到山上來，會安排他們抓雞。原本是想賣豬肉，咋就又抓起了雞呢？其實姜宇有他的一個小心思在裏面。直到現在，他還經常組織客戶抓雞。

姜宇：誰要是抓到雞，這個雞就給誰了，有沒有信心抓到雞？

客戶：有！

姜宇： 開始抓。

有的小朋友一抓一個準，也有的看到雞不敢抓，最後還得家長上前幫忙才抓到。

記者：你們以前抓過雞嗎？

小孩：沒有。

家長：沒抓過，頭一次，挺好的 有山有水的，領孩子體驗一下。

抓完雞，姜宇還在現場做起了美食，有烤肉串，蒸包子，還有大鍋燉肉。

姜宇：來， 先嘗嘗。

市民：好吃。

記者：好多肥肉。

市民：對全是肥肉，我特意要的肥肉，剛才特意拿的肥肉。

這些美食其實都是用荷包豬肉做的，原來抓雞是為了給客戶安排一個娛樂項目，抓豬太危險，抓雞相對安全一點。最終目的是通過在山上遊玩，了解山裏的養豬環境，宣傳自己的荷包豬。

不光如此，姜宇還主動找到建昌電視臺和葫蘆島電視臺，邀請他們到養殖基地採訪。

姜宇：通過地方檯前年對我的拍攝，我走到大街上，有人説放豬那小子來了，他不知道我叫啥名，他説放豬那小子來了。

通過這幾招，當地很多人都知道了姜宇的荷包豬，有人電話定購，姜宇就把豬肉送貨上門，三個月時間，他就把270頭豬賣了出去。也就是從那時候開始，姜宇體會到了出名的好處。

2017年，因為別人的一句話，姜宇又找到一個新的門路，讓他的荷包豬一頭能多賣一千元左右。他是怎麼做到的呢？

這是建昌縣傳統做法做出的紅燒肉，姜宇最早發現那個賺錢的新門路，就跟紅燒肉有關。

這個人叫叢廣林，在姜宇這裡買過豬肉，2017年，他在聊天時跟姜宇説了這樣一句話。

經銷商：有些客戶提出來説，這個肉他不知道怎麼做好吃，我沒想到我一句話姜總又放到心裏。

姜宇聽到這句話後，就想到了當地傳統做法的紅燒肉，他找了一家飯店，讓飯店把荷包豬肉做成紅燒肉，他把100多斤紅燒肉拿給叢廣林代銷，很快叢廣林就賣光了，客戶評價也很好。姜宇發現做成熟食後，利潤比以前賣生肉增多了。

姜宇：這款紅燒肉我最貴的可以賣68元一斤，最次的賣58元一斤。所以我覺得我利潤是非常可觀的。