刀魚適應了喂食時候的聲響後，許雲英逐漸加大馴化力度，讓工人經常在刀魚塘里拉網趕網。長江裏的野生刀魚膽子很小，見了漁網就拼命掙扎。而許雲英的刀魚，經過不斷訓練，刀魚膽子變大了，性格也變得溫和了很多。

經過近三年的精心呵護，2017年，許雲英的刀魚養成了。第一年試銷售時，許雲英想了個辦法，只拿出2000條刀魚，就迅速打出了名氣。

許雲英的基地除了養魚，還開發了垂釣和旅遊觀光。許雲英發現每次捕撈一些魚放進垂釣池時，都有很多遊客圍觀。許雲英乾脆就把觀看捕魚設為固定表演節目。

在2017年刀魚上市前，許雲英基地裏每次捕魚，都告訴遊客，他們要在2017年清明節前，捕撈“天價”刀魚。活的“天價魚”難得一見，消息越傳越廣。刀魚第一次捕撈時，很多遊客都慕名前來。

遊客：開車在這邊轉轉玩玩，有朋友在這邊釣魚。能看到等會拍個小視頻，拍個抖音。

記者去採訪時正趕上刀魚銷售的旺季，每天許雲英的基地裏都要像這樣捕撈刀魚。變膽大的刀魚不僅幫許雲英積攢了人氣，還給了她賺錢的啟發。

許雲英發現很多遊客見到活刀魚都十分新奇。她找到科研人員，設想能不能把鮮活刀魚賣出去。在科研團隊和許雲英的共同努力下，打破了市場上只賣冰鮮刀魚的傳統，創新實現了刀魚能經過長途運輸，存活24小時以上。

中國水産科學研究院淡水漁業研究中心 水産養殖研究室主任 徐鋼春：解決這個問題意味著，對她的企業來説，她的銷售就是一個亮點，人家都是只能看冰鮮的，他能看鮮活的。

顧客：以前撈上來就是死亡掉的，碼在那邊一層一層的那種，活刀魚第一次見。非常新奇，讓我有種感覺，現在科技太發達了。

刀魚帶來的人氣越來越旺，許雲英還開了一家餐廳，讓顧客不僅能看刀魚，買刀魚，還能立刻品嘗到新鮮的刀魚。許雲英核算養殖成本之後，把2兩大小的長江刀魚定價為400元一條。即使比野生長江刀魚便宜一半左右，但利潤還是相當可觀。

今年清明節前，許雲英的刀魚已經銷售了2萬多條，刀魚銷售額800多萬元。

許雲英：到明年估計刀魚産量要突破10萬條。

隨著刀魚産量不斷增大，許雲英還希望刀魚定價越來越低，讓曾經天價的刀魚不再昂貴，走上更多人的餐桌。

許雲英把養殖和餐飲、旅遊結合起來，整個基地一年銷售額達到近3000萬元。曾經是家庭主婦的許雲英通過創業找到了自信，她的夢想也越來越大。

許雲英養殖長江刀魚，不僅有敏銳的商機，抓住市場上的缺口賺到了錢。她成功養殖長江刀魚，也分擔了市場對於野生長江刀魚的捕撈需求。她還計劃在2019年刀魚養殖規模更大時，向長江放流2萬尾刀魚成品魚，努力恢復野生長江刀魚的種群。

致富經首播時間：週一至週五 21:17—21:47

致富經重播時間：週一至週五 13:42—14:12