就在王志剛苦苦思索,怎樣才能在夏天供上新鮮的生蠔時,他聽説了一條消息,就是一種新的三倍體牡蠣,已經被省水産部門育苗成功,他立刻在自己的海域率先投放了這種生蠔。
王志剛:三倍體最大的優勢,不需要我們6、7、8、9這四個月當中沒有牡蠣的情況下,這個産品頂上去,肥滿度很好的這個。
在採訪中,記者還發現,生蠔的産業鏈在山東沿海已經發展的比較成熟,養殖、加工、銷售等環節的企業分工明確,但是經過多個環節的層層加價,上岸以後只賣3元一斤的生蠔,等端上了大中城市的餐桌,價格就飆升到了15至18元一個。
客戶:在王總那個地方,運輸過來牽扯到很多運輸成本,加工成本也是非常高的,然後進行冷鏈配送到下一級的時候,還有這麼一個(環節),完了才能再到飯店,飯店再經過(加工),這個環節都是比較多的。
並且,流通環節過多,有時也不能保證生蠔的新鮮度。王志剛注意到了這個現象,他隨後的一個決定,竟然每年又增加了近幾百萬元的銷售額。
在王志剛的公司裏,有一個神秘的小廠房,這裡每天進行的事,就是讓他每年多賣幾百萬元的秘密。
王志剛:都是賣到哪的。
原來,從2015年起,王志剛自己開了網店,直接面向市場,進行銷售,讓自己的利潤變得更高。
為了保證生蠔的新鮮度,清晨捕撈上來的生蠔,當天傍晚就要發出去。同時,機器沖洗容易破壞生蠔的殼,王志剛就把網上銷售的生蠔,改成了人工沖洗。然後,按生蠔的大小,制定不同的價格。
王志剛:最大的,拿手比,多少錢,配什麼工具。
因為價格公道,王志剛的生蠔在網上銷售火爆,就連給他送快遞的快遞員,都因此沾了光。
快遞員:每月因為他家我多賺一萬多。
現在,王志剛的合作社已經有50多戶農戶,養殖面積一萬多畝,2015年銷售2000多萬元。下一步,他打算繼續改進捕撈的技術,節省人力,進一步提高捕撈效率。
來源:央視網
更新時間:2016年04月19日 22:26
視頻簡介:本期節目主要內容: 這是一個面積一萬多畝的海上迷宮。海面之下卻生長著一種長得像石頭的生物。而這種又鹹又鮮的東西,卻能在一天之內,身價翻漲數十倍,變成餐桌上的一道頂級美味。這一切的幕後推手就是他。看山東省乳山市的王志剛,如何在一個個細節中發現大商機,又是怎樣靠著夏天燒烤攤上的一個秘密打開銷路,每年在十幾萬的浮球下面,捕撈出千萬財富! (《致富經》 20160419 海上迷宮裏撈金的人)