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[致富經]春遊鄉村 財富探秘(1)(20160404)

來源:央視網2016年04月04日 23:34

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2013年,達娃卓瑪在CCTV青年歌手大獎賽青海賽區獲得銀獎,並進入總決賽。經常受邀在北京、上海等地演出。但是2014年達娃卓瑪決定回到家鄉,成立藝術團,通過在景區和外面演出,讓更多的人了解白馬藏族。

達娃卓瑪:我們一般在我們旅遊旺季,就是五月份開始,一般一晚上也有四五場,然後有新的遊客,人多的話,我們都接著演。

遊客:很開心,我們第一次參加這個。這個跳鍋莊。人也好,姑娘也漂亮,風景也美。

遊客:感覺太爽了,從來沒感受過這種禮遇。

記者:你知道你現在臉有多黑嗎?

遊客:不知道。

遊客:很開心。

記者:我看你已經把臉洗掉了

遊客:對,洗掉了。這邊人很美,山很美,水也很美,大家可以來,值得一玩。

達娃卓瑪,不僅人長得漂亮,能歌善舞,做起生意來,也很有頭腦。今天,達娃卓瑪説要請大家喝酒,可酒缸一擺上來,大家卻發現,裏面壓根沒有酒,舀出來只有青稞和高粱,這該怎麼喝呢?

遊客:這酒怎麼喝的?可能是對著這個喝吧?

記者:以前喝過嗎?

遊客:沒有,我酒量不行。

記者:沒喝過,你猜是怎麼喝的?

遊客:不知道。

春遊鄉村 財富探秘(一)

達娃卓瑪:它怎麼喝呢?它不是這樣吃,它就直接用白開水倒在裏頭。它是固體糧食,發酵出來的酒精味,然後通過白開水泡製,把那個酒精味泡出來。所以你們現在大家都可以品嘗一下。

記者:摻水的酒?

達娃卓瑪:摻水的酒,像茶一樣泡著喝的酒。茶酒。來,大家可以品嘗一下。

遊客:喝不到。

達娃卓瑪:用這支矮的(竹管)。

記者:喝到了沒?

遊客:喝到了。

記者:味道怎麼樣?

遊客:像我們醪糟米酒一樣,酸酸甜甜的這種。

這種用開水泡著喝的酒叫咂酒,是白馬藏族常喝的一種酒。喝咂酒要用竹竿,喝出咂咂聲才算喝完。

四川省平武縣白馬藏族鄉索英美:這個要喝出聲音。

春遊鄉村 財富探秘(一)

咂酒是低度酒,15度,喝完可以不斷加水,一直喝到沒有味道為止。雖然早就聽聞白馬藏族人從小會喝水就會喝酒,但這次記者才真正見識到白馬藏族姑娘的好酒量。

記者:你太厲害了,你們就相當於在喝飲料對嗎?

四川省平武縣白馬藏族鄉索英美:對。

這種具有當地特色的咂酒也成為遊客喜愛的旅遊産品,達娃卓瑪家的咂酒廠一年咂酒的銷量能達到三萬多瓶。

這種舞蹈叫做跳槽蓋,槽蓋就是面具的意思。現在只要有遊客來,就有這種舞蹈。記者從遊客口中得知,這位敲鼓的大爺叫做旭仕修,是四川省非物質文化遺産項目白馬跳槽蓋的傳承人,也知道很多有關白馬的故事。他還開了一家臧家樂,到這裡的遊客都願意去他家坐坐,和他聊聊天。

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來源:央視網

更新時間:2016年04月04日 23:34

視頻簡介:本期節目主要內容: 四川紅光鎮的一萬斤草魚讓你白搶;長灘村十米長的大酥肉等你來吃;探秘東亞最古老的神秘部落白馬藏族以及這裡的白馬王朗景區,體驗地道的白馬藏族的生活;高興村群山密林裏的特殊農家樂,野菜、土雞、土鴨等野味應有盡有,高興就來這裡。四川,鄉村旅遊的發祥地。美食、美景、文化、民俗。這裡的鄉村正用一種創造性的語言,書寫鄉村旅遊的新故事、新傳奇。 (《致富經》 20160404 春遊鄉村 財富探秘(1))