陳漢宗：有一個美女又要挑戰，來，一二三，相機相機相機，準備，準備。開心嗎?她是被噎住了。噎住了，感受怎麼樣，説不出話來。

在陳漢宗的帶領下，大家對吃生蠔的體驗活動非常滿意。

遊客刁紹優：吃生蠔是第一次，吃了兩個。

記者：兩個?開心吧?看你感覺非常開心。

遊客：開心，很興奮呀。

陳漢宗：各位，你們覺得開不開心?

遊客：開心。

陳漢宗：好不好玩?

遊客：好玩。

陳漢宗：還想不想來?來。

每年從11月到第二年4月份，陳漢宗每個月都從深圳帶領旅行團到汕尾來看蠔吃蠔。

在深圳，陳漢宗有一個跟蠔有關的外號，頭髮黑的時候，大家叫他“蠔哥”，頭髮白了之後，大家叫他“蠔爺”。有人説陳漢宗嗜蠔如命，陳漢宗和蠔之間到底有什麼緣分呢?

同行：蠔爺，他是蠔爺，深圳最著名的蠔爺，他做蠔是深圳獨一無二的，頂呱呱的。

同行：蠔爺是我們真正的深圳本土菜的代表，而且這個蠔做出一個世界級的水準，影響大，輩分高，所以這是專業專家。

在深圳的一些燒烤店裏，碳烤生蠔一個才幾塊錢，但是陳漢宗卻能把汕尾的蠔一個賣到過百元，一年銷售3000多萬元。陳漢宗是怎麼做到的呢?

早在2000年，陳漢宗是廣東一家國營企業廣州分公司的總經理，負責餐飲業務。可是，他卻親眼目睹了曾經有幾百億資産的總公司負債纍纍，面臨重組，這給陳漢宗很大震撼。

當時已經三十八歲的陳漢宗做出了一個決定，下海創業。