這是位於石島管理區的一個冷庫分揀中心，分揀的品種主要是黃花魚。這些黃花魚都是剛從碼頭上岸的。經過第一步的清洗後，就要篩選。而這一步至關重要。

　　張傑：你看這一條，每一條都是很乾淨利索的魚，是不是很乾淨。所有魚的標準都是50克左右，上下很少能差到一克多。

　　記者：都這麼大。

　　張傑：都這麼大。你看每一條都一樣的，是吧。

　　經過這樣嚴格的篩選後，這些裝盤的黃花魚就進入了零下18度的冷庫。

　　張傑：我們希望做的一個從碼頭到工廠到成品，迅速地完成這個過程，減少它的週轉環節。我們希望從消費者最終呈現的魚，盡可能跟碼頭裏捕上來的魚是一樣的。只要新鮮要快。

　　這些剛剛上岸的黃花魚被就地分揀、冷凍、包裝後，就會直接發貨運往大連了。而在大連，這些海産品會直接進入張傑的倉儲中心，然後分發到各個社區門店，就到達消費者了。

　　張傑：在電商平臺的平均價格，這個魚是18元左右一斤，但是我們的價格基本在13元左右一斤。我們希望能收購的價格是8元一斤。

　　記者：現在的收購價格是6元一斤。

　　張傑：在他們6元一斤。這個錢哪去了？消費者花了很多錢買不到好魚，漁民很辛苦其實也賺不到幾個錢。我們其實很簡單的道理，就是讓産地多賺一點，讓銷售市場省一點。互聯網是做什麼的呢？互聯網是提升效率，降低成本的。這價值所在就是在這個地方。

　　在傳統的流通方式裏，這些黃花魚從海上捕撈上來後，通常要經過碼頭、批發市場、集貿市場等四個以上中間環節才能到消費者手裏。而張傑直接跟原産地的大型企業合作，壓縮了流通環節。因此，才有顧客反映，在張傑的平臺購買的海鮮很便宜。

　　顧客：我每天都來買這個海鮮。

　　記者：來買海鮮，您住這附近嗎？

　　顧客：就在這附近住。這個小區。我每天來啊。鲅魚、扇貝都便宜。比那個市場便宜。

　　僅跟石島一個地方的合作，張傑就能獲取6大品類的豐富海産品。而張傑把原來合作的36家農業企業減成了9家，目的就是要砍掉那些品類單一，又不能做全國供應的供應商。

　　張傑：比如説我舉個例子，這個面是我們在甘肅文縣採購回來的，其實這個面銷售的量並不是非常大。比如我有一百個這樣的品，我採購的成本會非常高。

　　記者：等於你要上一百個地方去採。

　　張傑：對。所以這種品我們是一點點把它暫時調整下來。現在我們把36個供應商，一點點縮減為9個核心供應商。那這9個核心供應商都具備優質産品的全國供應鏈能力，就是我可以在全國提供這種快速地複製變化。像我們在一個石島的原産地，最起碼有六大類關鍵的海産品可以做全國的覆蓋。我們叫做産業資源能力比較強，可以做全國的延伸。

　　與具備較強全國供應能力的原産地企業合作，張傑才能把他的這套電子商務體系向全國其他地區複製。目前，經過三年的時間，張傑的公司已經在大連落地生根，並正在向瀋陽、天津、杭州等城市拓展。

　　遼寧省大連市電子商務協會副會長吳迪：這兩三年裏有一定的用戶積累，服務模式也做得比較細緻了，所以他找到了一個商機。互聯網今天來講的話，你越快把用戶平臺構建出來，把用戶群體建立起來你才有機會，今天再有人來做，需要做一定的用戶積累來超越他。服務模式上要超越他，你慢了之後會比較難。大連電子商務圈，做農産品生鮮的，他是最有代表性的。