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[致富經]顛覆傳統 賺不一樣的錢(20151208)

來源:央視網2015年12月08日 22:32

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  張傑根據大連市區的人流分佈情況,選取了8個社區非常集中的商圈做為核心。通過這八個主要商圈,能服務大連市區內的主要消費人群。張傑就是在這八個社區密度非常高的地方選址建店。比如在大連甘井子區的這家門店,周邊有13個成熟的小區,5萬多戶居民,因此,張傑才把店面選在了這裡。而每個門店的服務範圍只有周邊三公里。

  這天,一個顧客通過手機微信提出想要張傑店裏的四斤三文魚。星海社區店的店長侯麗萍立即給那個顧客打了電話。

  張傑的星海社區店店長侯麗萍:想訂三文魚啊。

  顧客:對啊。

  張傑的星海社區店店長侯麗萍:我看了,但是客服跟我説了。您是在什麼位置?

  顧客:我旅順的。

  張傑的星海社區店店長侯麗萍:你這次的訂單可能送不了,因為距離太遠了。我説你有沒有時間到我們店裏我免費送您品嘗一下。

  旅順口區距離大連市內有近五十公里的路程,已經超出了張傑的服務區域。對這樣的顧客,張傑只能選擇拒絕。

  張傑:我們做生鮮電子商務裏面,我們業務模型的核心,就是以店為核心,做三公里半徑的服務。生鮮品由於儲運複雜度問題,它出了門基本上都會破損,所以我們要確保我們在離消費者最近的節點,可以把這個貨發出去,而且送到的産品和他想要的産品要保持一致。那麼我們這種社區化的節點,也是我們對農産品電子商務的一個很重要的判斷,叫做在區域化裏面,以實體的支撐,在社區密度比較高的城市裏面來做這種電子商務的應用。

  張傑的這套社區化電子商務體系,得到了大連一些農業企業的認可。到2012年底,就有36家農業企業跟張傑達成了合作,總共有400多種産品在張傑的網站和門店銷售。可從2015年初,張傑卻逐步砍掉了一些合作的客戶,把36家減成了9家。這引起了不少員工的不滿。

顛覆傳統 賺不一樣的錢

  張傑的二七廣場社區店店長楊玉峰:那肯定是不樂意的。因為顧客到咱們家的購買形式就是米麵油蛋啊,我一起都買全了。都更新換代下去了,顧客到我這來買東西肯定他買不全,買不全的後果就是,顧客説了,哎呀,你家什麼東西都沒有,再也不來了怎麼怎麼地的,這樣就流失了一部分顧客。

  張傑的星海社區店店長侯麗萍:那整個影響我這個店面,業績就下滑了。那從我個人來説,肯定收入減少了,店員收入減少了。

  而張傑這次的態度顯得有點強硬。

  張傑:作為我們自己來講,不講道理啊,就這麼幹。對公司策略他可能不理解,但對不起,就這麼幹了。如果你要他去理解這個店未來的成長的路徑,今天可能是這樣,但是他看的是現在的狀況,我們一年之後或者兩年之後的狀況很多人理解不了兩年之後的狀況。

  那麼張傑為什麼要不顧員工反對,砍掉那些合作客戶,把銷售的品類減少呢?

  這裡是中國北方最大的漁港--山東省榮成市石島漁港。這個人叫韓孟東,是石島一家水産集團的總經理。2015年3月,張傑就來到石島找到了韓孟東,因為張傑要在石島這個海産品原産地尋找貨源。而韓孟東也正想利用互聯網平臺銷售自己的海産品。

  山東省榮成市石島管理區某水産集團總經理韓孟東:付出太多賺得少,做原材料,錢被別人賺去了。電商這塊不是比較時尚。所以説現在我們自己想通過電子商務這一塊,把這個事情做大做強。

顛覆傳統 賺不一樣的錢

  在記者採訪期間,張傑跟著韓孟東來到石島漁港剛靠岸的一艘冷凍船上,尋找適合自己銷售的産品。

  張傑:這魚行,這大魚行。

  記者:這魚有多大個兒啊?

  山東省榮成市石島管理區某水産集團總經理韓孟東:十七八斤吧。

  記者:拿得動嗎?這魚我都抱不動啊。

  張傑:這叫什麼魚?

  山東省榮成市石島管理區某水産集團總經理韓孟東:鲯鰍魚。

  張傑:我來吧,這魚過癮,哎,這魚在網上賣爽死了。我們要找賣點。做為消費者很少看到這種品類,這種魚我也第一次看到。

  張傑不僅要考察什麼樣的海産品適合在網上銷售,什麼樣的海産品能吸引顧客。還要跟著船出海,了解原産地的捕撈狀況,也要到碼頭考察各種魚的價格。經過半年時間的摸索,2015年10月,張傑終於成功地把石島的海産品引入到大連自己的網站和門店銷售。而且一些海産品的銷售價格,甚至比大連當地的個別海鮮農貿市場還要低。張傑是怎麼做到的呢?

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來源:央視網

更新時間:2015年12月08日 22:32

視頻簡介:他選擇自己創業,卻二次創業失敗。重頭再來,他要顛覆傳統農産品的流通方式。他到原産地去整合供應鏈,他的經營模式成為大連市農産品電商的代表。看大連的張傑是如何讓生産者多賣錢,讓消費者少花錢的呢?

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