央視網消息：因為吃的一頓飯，清華博士放棄年銷售額5億元的産業，偏要回村養牛。他養牛頻出怪招，牛打架、踢足球、給牛做按摩，甚至讓牛喝酒。他用兩年時間，不僅年銷售額突破2000萬，還把牛肉最貴賣到298元／斤的高價！看廣西壯族自治區的楊遠澄，打破行規，靠怪招把牛肉賣出高價的財富秘密！

今天節目的主人公叫楊遠澄，是一位清華大學管理學博士，2001年在南寧市創辦一家家電銷售公司，年銷售額高達5個億！而在2011年，他卻把銷售公司轉讓給了別人，自己回農村養起了牛！他用一個個怪招，不僅把牛養成了，年銷售額突破了2000萬元，牛肉最貴的賣到298元一斤！他養牛有何與眾不同呢？

廣西壯族自治區上林縣白圩鎮楊遠澄的養殖基地  2018年5月20日

他就是楊遠澄，此時，他正忙著趕牛晨跑。晨跑一個小時後，楊遠澄又挑選一些跑得慢的牛，帶到了鬥牛場，鬥牛。

楊遠澄：兩個打一個了，這個分成兩邊了，紅色的牛打黑色的牛了。

別人養牛，最怕牛斗架，一旦鬥起來，輕則鬥傷，重則鬥死，會造成很大的損失。而楊遠澄，不僅不擔心，牛斗得越兇還越高興，每週都讓牛斗兩次。

楊遠澄，清華大學管理學博士，他養牛總是怪招頻出，攛掇牛打架、讓牛踢足球、給牛做按摩，甚至是喂牛喝酒。

楊遠澄：來來來，你也喝一點小酒吧。你看，它最愛吃這個東西，它就挑著這種東西吃。好了，幹了！

楊遠澄養的牛也不簡單，個頭大，一頭商品牛體重在1500斤以上。最貴的牛肉能賣到298元一斤，還能生吃！

楊遠澄：我們的牛肉可以生吃，大家要不要試一下？再來一個。

記者：好吃嗎？

遊客：好吃。

博士養牛，到底有啥與眾不同？又是如何把牛肉賣出最高298元一斤的高價，年銷售額突破2000萬元的呢？

楊遠澄是廣西賀州人。2001年大學畢業後在南寧市創辦了一家家電公司，十年打拼，到2011年，年銷售額突破5億元！

而就在2011年底，楊遠澄做了一個讓很多人大跌眼球的決定，他要把家電公司轉讓出去，到南寧農村養牛！

當地村民養牛的很多，養一兩頭黃牛或水牛，用來耕田犁地，但規模養殖的卻很少。一頭小牛犢，成本價在3000元左右，養殖3年能出欄，算上成本也就能多賣4000元左右。週期長，風險還大。

可楊遠澄卻從中看到了巨大商機！

2012年底的一天，楊遠澄到一家料理店吃飯，這家店裏的一種牛肉，竟然賣到2000元一斤！這可把楊遠澄給嚇了一跳！

楊遠澄：70元錢一片，吃了7片，花了我490元錢。他説這個價格真的是能吃到就不錯了，好多人來到這裡，想吃還吃不著。天哪，我説有這麼大的需求有這麼好的需求那對我來説可是商機哎！