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央視網消息:共享一輪明月,共慶一個佳節。不少亞洲國家都會慶祝中秋。在中國,每逢中秋佳節,月餅自然是少不了的。那麼,在亞洲其他國家,都有哪些中秋美食呢?
韓國:花樣松餅慶中秋
松餅是韓國的傳統點心,和中國人吃月餅一樣,每逢中秋,松餅也是韓國民眾餐桌上必不可少的美食。説到它的做法,那花樣可真不少——鮮花松餅、水果松餅、豆沙松餅,各種各樣的形狀和口味應有盡有。不過最傳統的還是這種月牙形狀的松餅,將和有果蔬汁的面皮,包上不同口味的餡兒,看上去是不是很像中國的餃子呢?
在首爾的一家幼兒園,小朋友們也自己動手做起了松餅。不一會,幾隻熊貓形狀的松餅就完成了。老師説,這些松餅將是孩子們送給父母的最好的中秋節禮物。
日本:雞蛋麵食 寓意月亮
在日本,人們在中秋要吃一種米粉糰子,糯米的外皮包上不同的餡料,看起來也非常誘人。此外,日本人在麵食中加入雞蛋來象徵月亮,還起名為,“月見烏冬面”、“月見蕎麥麵”等。
越南:自製月餅 模具暢銷
在一些東南亞國家,和中國一樣,人們要在中秋節吃月餅。越南人更是喜歡在自己家裏做月餅,每年這個時候,月餅模子雕刻師的生意都格外紅火。
新加坡 泰國:月餅餡料 當地特色
在新加坡和泰國,月餅的樣子和中國有些相似,但裏面的餡料則非常具有當地特色。比如,新加坡流行榴蓮月餅,而在泰國,山竹月餅和膠原蛋白月餅則非常受消費者青睞。