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菜地到市場價格翻兩番 零售攤販利潤微薄勉強度日

發佈時間:2010年12月03日 09:49 | 進入復興論壇 | 來源:中國網絡電視臺

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    歡迎收看《經濟信息聯播》,接下來要關注的,是大家關心的菜價,前段時間,各地的蔬菜價格都在上漲,大家在日常生活中,都體會到的,但漲價的原因究竟是什麼?是菜農漲的價還是菜販漲的價?對於這個問題,我們的記者在杭州專門進行了調查,一些蔬菜從菜地到市場,價格就翻了兩番,誰在中間漲價呢?來看看我們記者的新發現。

    記者首先來到紹興,這裡是杭州的蔬菜生産和供應基地,這裡的負責人告訴記者,眼下正是大量花菜上市的時機,他們基地裏生産的很多蔬菜都運往杭州,而且價格並不貴。

    記者:“你們花椰菜一般拉到那個城市?”

    浙江省紹興上虞菜農魏先生:“杭州也有紹興也有。我們主要就是杭州紹興來拉的。今年花菜提早就把價格拉得很低,1塊錢以內,收購價5-7毛之間,按照貨的質量來的。”

    紹興綠高農業示範園聶向博:“現在市場上面價格特別高 但是我們市場上面出來的價格並沒有差異 可能有些産品價格還要低些。”

    摸清了蔬菜産地的價格之後,記者又跟隨一位搞蔬菜零售的馮先生到杭州市最大的農副産品物流中心進貨,杭州人餐桌上超過70%的蔬菜都來自這裡。雖然正值深夜兩點鐘的休息時間,但是這個蔬菜市場熱鬧的景象才剛剛開始,記者發現有不少從杭州周邊城市如紹興、溫州等地來的花菜批發商,他們一次銷售的量比較大,並不面向零售,也就是俗稱的“一道販子”。他們將花菜售價定在每斤在0.8到0.85元/斤之間,相比在農民地裏的7毛錢的收購價每斤大約上漲一毛到一毛五分錢,漲幅在15%左右。

    某花菜批發商:“(記者:從那邊收購過來的?)溫州。收購的時候是6/7毛錢一斤。(記者:賣的時候多少錢一斤?)8毛錢一斤。”

    某花菜批發商:“(記者:今天蔬菜賣出的價格多少一公擔?)170--180一公擔 就是8毛一斤。(記者:在地裏收購是多少一斤?)7.5毛 7,毛

    由於馮先生屬於蔬菜批發的散戶小戶,就只能到與批發市場有一墻之隔的二道販子那裏去了。在二道販子這裡,馮先生按照每斤1.2元的價格花費116元購買了97斤的花菜,到這一成交價,每斤花菜價格在菜地收購價的基礎上又上漲了近70%。攤主周女士介紹説,她攤位上的花菜是可供買家挑選的,售價自然要貴上一些。

    花菜商戶周女士:“賣給馮先生,賣給他的是1.2塊。裏麵包括攤位費、公司里拉過來要叫3%的稅收吧 1毛錢的利潤也對。”

    天亮之後,在馮師傅的攤位上,記者看到這個花菜的售價已經賣到每斤2-2.5元。

    馮師傅:“來的是1.2,1.3,沒有活動的話買的是2.5 2塊。”

    這時花菜的漲幅已經了高出了蔬菜價格産地收購價整整2倍了。花菜在田裏的收購價為每斤0.7元,一道販子批發時每斤0.8元,二道販子售價為每斤1.2元,最後農貿市場售價每斤2.5元,各環節漲幅分別為15%、70%和200%。從數據可以看出來,蔬菜價格在最後一個環節上升幅度最為明顯。其實不光是花菜,其它的蔬菜也是如此。

    零售攤販利潤微薄勉強度日

    看著菜價不斷的上漲,而且是在終端零售環節漲幅最大,大家似乎都把指責的聲音指向了菜販子,但我們的記者卻了解到,杭州農貿市場的經營戶表示,他們今年的收入還不如往年,賺來的錢只夠他們日常開銷,根本沒有餘錢留下,如此高的菜價,菜販子們卻沒錢賺?這是在撒謊,還是另有隱憂呢?繼續來看記者的調查

    洪師父是安徽人,杭州市城北一家農貿市場賣菜已經有十幾年了,一家四口租住在菜市場附近一套不滿40平米的舊樓房裏。每天零點準時去杭州市蔬菜物流中心採購第二天要賣的蔬菜。記者在跟隨洪先生進菜的過程中觀察到,原本1根重量為435克,價格為每公斤2.6元的帶葉萵筍售價為1.1元,但記者發現顧客並不會挑選這種萵筍,而是直接去選經過剝皮處理的萵筍,這時這根萵筍售價為1.5元,重量僅為295g,單價變為每公斤5元,而在這個過程中洪先生夫婦在這根萵筍上的收益只有4毛錢。