台南地檢署查扣大批過期非供人食用的黑心奶粉。圖片來源：台灣《聯合報》

　　綜合台灣《聯合報》報道，台南檢調查獲冠欣食品公司涉嫌以發黴變質或僅供牲畜食用的奶粉製成飲品，販賣至早餐店或校園等地；衛生部門表示，該部門正配合檢調，了解黑心奶粉食品流入市面的流向。

　　台灣“食品藥物管理局食品組長”蔡淑貞表示，目前並無專供牲畜食用的飼料奶粉，而是業者把有效期限即將到期或已到期的奶粉，轉供動物食用；若業者私自竄改、販賣逾期食品，不僅違反“食品衛生管理法”，可處罰鍰3萬至15萬元(新台幣，下同)，還涉嫌偽造文書、詐欺。

　　蔡淑貞説，雖然各種食品所標示的有效期限，比産品本身真正會變質的時間點要短，但既然已過保存期限，就不能供人食用。因此目前檢調查獲的過期奶粉，依規定不能流入市面，也不能重新製造而危害消費者。

　　蔡淑貞表示，檢調目前已查扣的黑心奶粉有十多噸，至於其製成各類飲品的流向，也會配合檢調提供的數據，展開查訪及要求下架。

　　專家：常喝過期奶粉 損肝腎

　　“好缺德！居然把給牲畜喝得奶粉賣給人喝！”台南市多名消費者昨天聽到廠商加進過期變質奶粉生産奶品飲料，都大罵廠商為了賺錢不顧人命，應重重處分。

　　檢方調查，冠欣食品生産羊乳、牛乳及調味奶，並代工其它品牌羊奶，營銷全省早餐店、食品商行及一般住戶，冠欣食品還生産咖啡、奶茶飲料、椰奶、巧克力等乳品，透過販賣機營銷各大工業區、校園等。

　　台灣成大醫院急診部毒物科醫師李忠勳表示，過期奶粉可能有發黴，會産生毒素，長期食用會對肝腎造成負擔，甚至誘發肝癌，但仍需檢驗含量，加上食用的頻率與數量才能判斷，建議把這些查獲的乳品送驗，驗明是否含有害物質，避免消費者過度緊張。

　　營養師張麗娟表示，如果是質量較差的飼料奶粉，可能有抗生素、農藥、重金屬等殘留，特別是孩童的肝腎代謝能力較差，可承受的劑量較低，影響較大。

　　如消費者對冠欣等相關商品有疑慮，要求退費、求償等，可撥打消費者保護專線1950協助處理。

　　酪農挺出事廠商

　　冠欣食品、清涼食品兩家公司被查獲疑使用過期變質奶粉生産奶品，業者及委託代工業者昨天都忙著澄清，也有酪農戶跑到台南冠欣力挺，指冠欣是養羊農戶共同出資成立，是GMP(英文Good Manufacturing Practice 的縮寫，中文意思是“良好作業規範”)優良廠商，生羊奶量供應充足，不可能加入過期奶粉。

　　冠欣食品昨天工廠大門關閉，員工説，暑假是羊奶淡季，昨天是正常休假日，冠欣是“農委會”輔導取得台灣優良農産品的字號，也獲食品GMP、校園安全食品等標章，絕無加入過期奶粉，也會繼續正常出貨。

　　屏東縣恒春鎮農會總幹事陳銀圳説，農會去年6月起請台南冠欣代理加工羊奶，代工不代料，用戶沒有不好反映，相信冠欣不會用過期的變質奶粉製作。