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中廣網北京8月11日消息(記者黃耀偉)據經濟之聲報道,在今天上午張裕公司召開的媒體溝通會上,張裕公司總經理周洪江表示,由於媒體發佈的張裕葡萄酒含農藥殘留的報道,張裕公司的銷售系統昨天一天內已經開始發生紊亂。周洪江説,部分商場將張裕葡萄酒下架,部分地區的質檢部門向張裕公司索要質檢報告。
在溝通會上,張裕公司了重申昨天晚間公司公告中的表態,張裕公司嚴格執行了國家食品安全標準中對多菌靈和甲霜靈的規定,並參照執行了標準更為嚴格的歐盟標準。
國家葡萄與葡萄酒檢測中心朱濟義在回答現場媒體記者提問時説,多年來對張裕公司的葡萄酒産品檢測中,沒有出現一例農藥殘留不合格的情況。張裕公司還主動要求了解産品檢測情況,每年主動領取的檢測報告近3000份。每個新産品都會送往該中心檢測。
現場有記者提問,目前對於多菌靈和甲霜靈,我們國家只有在食品農藥最大殘留限量中對葡萄做了具體規定,但是在葡萄酒的國家標準中並沒有規定,葡萄酒市場是否會因此出現混亂?
朱濟義回答,在葡萄酒中沒有農藥殘留的具體標準,不代表農藥殘留的量可以無限大。因為葡萄酒殘留的量是來自於葡萄。從原料到酒,農藥殘留的轉化率是10%左右,嚴格地控制葡萄就控制了葡萄酒。原料是最基礎的,控制了原料就控制了成品。我們國家對這兩種農藥殘留在葡萄中的規定是每公斤3毫克,國外則規定在葡萄酒中每公斤最大限值是3毫克,實際上我國的標準要更嚴格。
(來源:中國廣播網)