儘管家中藏品頗豐，從漢陶、晉瓷、唐青瓷、宋龍泉直到明清民窯青花都有，但20多年來，張一德沒有賣出過一件藏品。

　　灰頭土臉”的陶瓷他最愛

　　當今瓷器收藏領域，很多投資者和藏友都爭相擠著往官窯裏鑽，因為官窯的東西器形精美，工藝考究，而且市場認可度高，能賣得上價。

　　可在廈門弘一法師研究會副會長張一德的工作室和家裏，記者見到的陶瓷卻大多“灰頭土臉”，很不起眼。它們大多出自元代以前的老窯口。

　　“在收藏界，宋代及宋代以前的瓷器被稱為高古瓷，它們的器物造型和工藝都相當簡潔。”張一德説，接觸到高古瓷，就等於接觸到當時人們的一種生活狀態。

　　張一德拿來幾個小碗，其中有他心愛之物。記者仔細端詳後發現，沒有一個碗的碗口是圓的，有的甚至還沾有窯渣。

　　“如果東西太規整，就不符合當時社會的文化心態了。”張一德説，在中國古代，審美標準是“齊而不齊，不齊而齊”，因此看起來圓，其實不圓，這才是對的。就好比畫畫中的直線，看起來很直，其實沒有一條是絕對平整筆直的，直中有曲，曲中有直，這才是美的真諦。

　　張一德喜歡的就是這種沒有造作、少經雕琢的樸素之美。他説，這樣的美可以用“清水出芙蓉”來形容。而明清時的瓷器，雖然工藝進步了，在審美上卻落後了。

　　太完美了反而不真實

　　中國的瓷器創作進入清代以後，造型、工藝達到完美。然而張一德卻不喜歡。

　　“太完美了，就把真實的東西丟掉了，美得太假。”他説，有些人認為，完整、複雜、繁複、精到才是好的，這其實是誤判。就像韓國美女流行整容一樣，整完後，確實每個地方都美得恰到好處，卻失去了最原始的純真和自然。

　　張一德認為，現代收藏領域有一種揚精貶粗的心態，這在審美上就出現了偏差，因為越是自然、簡潔的東西，留給人們的想象空間就越大，就像國畫中的留白一樣。

　　不把收藏當買賣

　　近年來，收藏熱興起，瓷器收藏更是熱門中的熱門，但在張一德看來，很多人進入這一領域，只盯著利潤。

　　“收藏是對美的事物的一種最純真的情感，是人對物的關懷，是對當時歷史原狀的尊重。”張一德認為，收藏應當提倡人文關懷，有了這樣的心態，即使在物質上得不到什麼利益，精神上的收穫卻很多。

　　在張一德看來，如果把收藏當作一樁買賣，就會把收藏的意義降到最低級。因此，從開始收藏老瓷器至今，20多年過去，張一德一向只進不出，東西只要進了他的家門，就等於進了保險櫃。高古瓷近年來漲勢迅猛，他也不為所動。

　　“收藏是一個養自己、修自己、改造自己的過程，如果太注重每一件器物的價值，太追求利潤，面臨的不是陷阱，就是懸崖，難以回歸平靜的心態。”張一德説。