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本報訊(記者 秋淩)據全國農副産品和農資價格行情系統監測數據顯示,7月下旬以來全國蛋價再現上漲走勢,且漲速較快。昨日,記者走訪石市部分市場發現,鮮雞蛋價格經歷了“火箭蛋”、熄火降價之後,近日又出現反彈。業內人士指出,蛋雞進入“歇伏”期,加之最近外運增加,成為本次蛋價上漲的兩大主要推手。
記者昨日走訪了石市部分超市、農貿市場,發現鮮雞蛋的價格竟然漲到了4.6元/斤,而在一週前,超市的雞蛋價格最便宜的不到3.8元,農貿市場上也只賣到4元。
“今年蛋價提前上漲受多種因素影響。”從事雞蛋批發生意的張經理介紹説,目前蛋雞存欄量少,加上受到炎熱天氣的影響,蛋雞普遍進入了“歇伏”期,産蛋量有所減少;而最近一段時間外運又有所增加,主要是南方和北京市場需求量大,帶動雞蛋價格大幅攀升。此外,最近兩天的大雨也影響了本市雞蛋的供應量,再就是飼料上漲成本提高,這些原因共同導致了雞蛋價格的上漲。他分析認為,目前雞蛋價格會保持在4元到4.5元/斤這個區間,到了8月底,隨著中秋的臨近,月餅等生産廠商開始大量採購雞蛋;同時新學期到來,各學校紛紛開學,雞蛋需求量增大,價格還會有所上漲;而到了10月後蛋價就會降下來。