由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦、中國茶文化國際交流協會合辦的第4屆香港國際茶展將於8月16日在香港會議展覽中心舉行，將吸引近300家來自12個國家和地區的參展商，包括中國內地、香港、印度、伊朗、日本、肯雅、韓國、南非、斯裏蘭卡、台灣、泰國及越南，而伊朗更是首次有展商參展。展覽首兩天只供業內人士參觀，8月18日則開放予公眾入場。

　　展覽蒐羅各地名茶及特色産品，包括價值媲美黃金的雲南百年普洱茶餅，每塊茶餅價值港幣六位數字以上、限量發行 3,000 套的雲南四大茶王、以及香港難得一見，産自泰國的烏龍茶等。

　　大會邀請了內地、英國及美國的業界翹楚和專家擔任“國際茶葉行業會議”的講者，包括具有百年曆史的英國傳統茶品牌Typhoo Tea的代表，他將會分享品牌發展的成功故事;其他講者亦會在會議上分析巿場發展的趨勢。

　　為了迎合茶業在産品包裝及建立品牌形象方面的發展需要，今年茶展繼續設有“品牌顧問及設計服務專區”，匯聚多家本地著名設計師及品牌顧問向茶企推廣設計服務。

　　廣受歡迎的“名茶比賽”今年新增設“優秀茶葉品牌大獎”以表揚出色的品牌。來自世界各地的專業茶評家將以盲品方式評選出優秀茶葉，評判包括世界茶聯合會監事長葉榮枝及著名食評家謝寧等。在茶展結束後，公眾人士可于多間酒店及食肆免費品嘗得獎名茶。

　　全城矚目的“國際金茶王大賽2012”總決賽將於8月18日的茶展公眾日舉行。屆時，香港賽區的代表將會與來自澳洲墨爾本、加拿大多倫多、中國內地的深圳和廣州分區冠軍一較高下，爭奪金茶王的美譽。

　　展覽期間，大會安排了多場“茶經論道”講座、茶藝及中樂表演，以及有關茶與美食如何配搭得宜的“茶食共舞”工作坊。講座的演講嘉賓包括香港經濟日報集團執行董事石鏡泉，他將就“從投資到茗茶”這議題分享心得。