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國家食品藥品監督管理局31日發佈《餐飲服務食品安全飛行檢查暫行辦法》。明確餐飲服務單位涉嫌嚴重違反食品安全法律法規等4種情形可以實施飛行檢查。
辦法明確,餐飲服務食品安全飛行檢查是食品藥品監管部門針對特定情形對餐飲服務單位是否依法從事餐飲服務活動實施的突擊現場檢查。
辦法規定的4種可實施飛行檢查的情形包括:即餐飲服務單位涉嫌嚴重違反食品安全法律法規,可能造成嚴重危害或重大社會影響的；餐飲服務單位存在嚴重食品安全隱患,可能造成嚴重危害或重大社會影響的；餐飲服務單位存在食品安全隱患,可能引發區域性、系統性食品安全風險的；其他有必要組織開展餐飲服務食品安全飛行檢查的。（記者胡建輝）
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