預計9月後魚價能下降

　　江蘇鎮江淡水魚價格要跳“龍門”、四川內江市場淡水魚價格一路上漲、湖北荊州市場淡水魚價格漲了一半多……近期，一直處於平淡的淡水魚市場突然在全國各地掀起價格上漲風。瀋陽也不例外，往常買條比手大些的鯽魚只要三四元錢，現在得超過5元。咋回事？昨日，記者來到淡水魚盛産地新民市一探究竟。

　　兩個月，淡水魚價格上漲兩成

　　來到素有東北淡水魚集散地之稱的新民市前當堡淡水魚交易市場，記者看到一排排魚槽子，裏面是活蹦亂跳的鯽魚、鯉魚等，旁邊停著來自各地的運魚車。

　　一位多年從事淡水魚經營的趙先生高興地告訴記者“行情好得不得了。”老趙指著一箱正準備運走的鯽魚説，“鯽魚批發價就得8.5-9元/斤，這還是老客戶才這麼便宜，要不還得貴。”不僅是鯽魚價格上漲，老趙説進入到夏季，淡水魚行情上漲了至少兩成。以鯽魚為例，往年同期也就5-6元/斤；花鰱4-5元/斤，今年7-7.5元/斤；草魚往年4-5元/斤，今年6.5-8元/斤；鯉魚漲得比較多，往年才3元多/斤，現在6元/斤，前段時間最貴時達到8元多/斤。

　　一旁的瀋陽魚販子李先生聽後連連點頭：“可不是，今年淡水魚真貴，好一點的零售幾乎都在10元/斤以上。黑魚、泥鰍更貴，黑魚批發價都得17-18元/斤，好一點的零售得20多元；泥鰍批發價就得13-14元/斤，好一點的零售價得達到18-19元。在家做頓泥鰍燉豆腐怎麼也得20元左右，比往年貴了一倍。”

　　海洋休漁，淡水魚替補上餐桌

　　談到淡水魚市場行情好的原因時，瀋陽魚販子李先生説，就是因為海洋伏季休漁，海鮮供應量減少，市民對淡水魚的需求量大了。他以前一個攤位一天就賣百八十斤淡水魚，現在每天至少能賣三四百斤魚，好的時候得五六百斤。最近他在皇姑區一個農貿市場又弄個了魚攤，兩個攤子銷量都不錯。

　　新民市從事了十幾年淡水魚養殖業的徐先生也贊同這種説法。他説今年淡水魚經歷了十幾年沒有的好行情。過去淡水魚行情一直不好，市場零售賣不上價，養魚人處於賠本狀態。近年，隨著老百姓對淡水魚的喜歡程度越來越深和淡水魚烹飪方法逐漸增多，人們對海魚的需求慢慢向淡水魚轉移。

　　此外，徐先生説，南方魚販到瀋陽搶魚也是導致淡水魚價格上漲的原因之一。以前，瀋陽地産淡水魚只在當地銷售，而這些年由於南方淡水魚需求量增加，每天都有大量南北方的魚販子來瀋陽搶購淡水魚。素有“東北淡水魚集散地”之稱的新民市前當堡淡水魚交易市場，現在已經成為了輻射全國的淡水魚集散地。

　　9月後魚價能便宜

　　“漲價之前我們購進了很多魚苗，預計秋季就可以大量上市了。”新民市張屯鎮一位有千畝水面的張先生表示。

　　“淡水魚市場一好，不少人都開始加大飼養量了。”在新民市法哈牛鎮巴圖營子村，記者看到50多戶村民院子裏，每家都有一個10平方米的小水坑。

　　“預計9月份各海域陸續開海之後，海鮮數量增加，淡水魚價格能便宜一些吧！”張先生推測，沈城市民想吃便宜淡水魚還得等上一個多月。等到11月份淡水魚大量上市的時候更能便宜一點。本報記者 鄧麗婧