ㄗ層 聽民聲）秸稈如何成了姚堂村村民重要的收入來源——上海奉賢區姚堂村採訪記

　　新華網上海7月18日電（記者 葉鋒）“我們也不想燒秸稈，也知道這樣做污染空氣，但收下的秸稈沒地方放，找人處理又要花冤枉錢，乾脆就燒了還田。政府要能把這事管了，我們就開心了。”記者在上海郊區採訪和農民聊起秸稈回收時，常聽他們一邊倒著“苦水”，一邊期盼政府能幫助解決。

　　記者近日在上海奉賢區姚堂村採訪發現，通過財政扶持、合作社經營等手段，該村建立了5條“發酵隧道”，將秸稈處理成為種植蘑菇的培養料，一年可處理秸稈3000噸，有效減少了空氣污染源；而同時，這些“秸稈培養料”開始普遍用於全村乃至全區的蘑菇養殖，促進了農民增收。

　　姚堂村的村民告訴記者，每畝水稻一茬一般能留下一千來斤秸稈，每回處理秸稈都是件麻煩事：拉回家裏吧，佔地方；想要利用吧，缺設備缺資金，搞不好連加工費都收不回；實在沒辦法了，只能就地焚燒，化成草木灰還能增加點肥力。

　　如今，村民們的煩惱正逐漸解決。在姚堂村食用菌合作社的基地，記者看到了粉碎機、推土地、攪拌機等建築工地常見的“大傢伙”，還有一些密封的“隧道裝置”。村支書范天才説，合作社向村民收購秸稈，秸稈經過粉碎、浸泡，再加入畜禽糞肥料進行攪拌，隨後送入“發酵隧道”密封發酵，約12天以後，就製作成為蘑菇等食用菌的優質培養料。

　　以前棄之不及的“廢料”，現在成為幫農民增收的“養料”。姚堂村的食用菌合作社，有出資社員57戶，帶動周邊農戶100多戶，每年産出食用菌700多噸，其收入已佔每年村級經濟進賬的60％。村裏去年以來加工處理的秸稈培養料，除滿足全村種植食用菌外，還能供應給區裏其他食用菌種植企業。

　　“處理秸稈，與其一味地‘堵’，不如合理地‘疏’，關鍵是不能增加農民負擔，而如果能進一步變廢為寶，那就更好。”奉賢區農委主任吳四軍説。

　　秸稈之所以能成功“嵌入”這個産業鏈，與政府及時有效的扶持密切相關。吳四軍認為，農業的産業鏈比較薄弱，單靠農民和農業企業，短時間內無法消化秸稈利用的成本，必須要政府通過財政等手段加以支持、引導。

　　記者了解到，上海市農委等多部門去年制定政策，對收購秸稈並實施綜合利用的單位給予200元／噸資金補貼。對實施秸稈綜合利用的項目，由市區兩級財政給予固定資産投資額30％的資金補貼。

　　姚堂村食用菌合作社向村民收購的秸稈價格為每噸500－600元，5條發酵隧道的設備和基建成本一共有580多萬元，“有了財政補貼，我們這本賬就算得過來了。”范天才説。

　　目前，姚堂村在20個食用菌大棚的基礎上，新建1100平方米的新型溫室大棚，使食用菌種植由以往的每年一茬增加到最多每年6茬。目前，合作社還在實施上海市農委的“食用菌制種基地建設”項目，並將成為奉賢區的“蘑菇工廠化培養料供應中心”。范天才説，隨著規模效應逐漸顯現，項目的市場前景會越來越好，我們利用秸稈的數量也會越來越大。