據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，7月17日，蔬菜價格以漲為主；羊肉價格上漲；雞蛋、豬肉價格下降；水果、水産品、食用油價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

　　監測的21種蔬菜中，16種價格上漲，4種價格下降，1種價格持平；普通鮮雞蛋價格下降0.2%，白條雞價格持平；豬後臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.1%；純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價格上漲，花生調和油、大豆調和油價格下降，波動幅度均未超過0.1%。

　　監測數據顯示，今年春節過後全國牛肉價格總體呈降勢，3月份以來走勢平穩，進入4月份後出現漲勢。與4月1日相比，7月17日，牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲7.0%、7.1%。分地區來看，監測省區市牛腱肉價格均上漲，海南、吉林、寧夏的漲幅居前，分別為15.4%、14.8%、13.0%；除山西、湖北外，其他省區市牛腩肉價格均上漲，海南、上海、吉林的漲幅居前，分別為17.6%、17.4%、16.9%。目前，全國牛肉價格明顯高於2011年同期，7月17日牛腱肉、牛腩肉價格同比分別上漲23.7%、22.2%。