昨日，光明乳業在其官方網站發佈聲明，承認部分950ml“優倍”産品因操作不慎，滲入清洗用食品級鹼水，並宣佈召回全部相關産品。

　　昨日，在微博上有消費者爆料，其購買的光明乳業産品“優倍”出現質量問題，同樣的紫薯置於不同生産日期的優倍乳品中，竟産生不同顏色。該消費者稱，光明乳業客服向其證實，6月25日生産、26日上市的批號為I17:15（E）的光明優倍奶混入了燒鹼成分。

　　隨後，光明乳業發佈聲明公佈了出現操作問題的相關情況：“6月25日傍晚17時10分，我公司乳品二廠進行常規的設備維護保養，在自動閥切換時發生幾秒鐘的延遲，導致管道內少量清洗用食品級鹼水瞬間滲入當時流水線上的950ml優倍牛奶中。”光明方面表示，涉及産品為300盒左右，已經在第一時間將相關産品全部召回。對於已經購買了問題産品的消費者，該公司稱已與消費者取得聯絡，上門進行賠償，並向消費者致歉。

　　記者從光明客服了解到，此次問題産品僅限于上海地區。

　　無獨有偶，今年4月，有媒體報道披露，可口可樂山西飲料公司因管道改造，致使消毒用的含氯處理水混入9個批次價值約500萬元左右的12萬箱可樂産品中，目前部分産品已被當做合格産品銷往市場。隨後，山西省質監部門經過調查確認了相關問題，並向該公司發出了停産整改的行政處罰。至此，可口可樂山西飲料公司才向消費者道歉並表示將徹底整改。

　　對此，有業內專家提醒，兩起乳品飲料的安全事故反映出企業在産品生産操作過程中的疏忽以及在産品出廠時質量檢測中存在漏洞，在目前食品安全問題日益受到關注的大環境下，生産銷售中的每一個環節都值得引起企業的重視和警惕。（記者 馬駿昊）