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在今年4月下旬花生油集體上調價格後,昨日羊城晚報記者從廣州糧油批發市場了解到,魯花花生油近日再次上調批發價格每桶上升3元到5元。
對此,有專家表示,由於減産和成本上升等原因,預計花生油漲價潮將至少持續到10月。
魯花花生油再次悄悄漲價
昨日,羊城晚報記者在廣州吉之島、百佳、廣百超市等多家超市了解,五升裝的金龍魚、魯花等品牌花生油價格在元到154元之間。
有超市銷售人員表示,花生油價格在今年4月下旬出現了一次集中上調,各品牌的價格至少上漲了10%左右。“價格一路上漲,讓一些消費者不得不選擇其他價格相對低廉的食用油。”有超市負責人向記者透露,雖然目前沒有接到食用油企業新的漲價通知,但是對於花生油的高價,超市不得不減少訂貨量,反而會增加其他豆油、調和油的貨量。
而在東川新街市,相關負責人向羊城晚報記者透露,魯花五升裝的一級壓榨花生油的零售價最近兩天每桶升了5元。
記者也從廣州糧油批發市場獲悉,魯花花生油的批發價格最近從124元上升到128元左右。根據廣州市物價局11日數據顯示,魯花花生油零售均價元/桶,上漲0.36%。
花生油價格比年初上升
事實上,花生油的價格已經達到了歷史高位。
昨日,有花生油批發商向記者透露,一知名品牌的五升裝花生油今年春節後的批發價是114元每桶,現在已經是元每桶了。
最新的權威監測數據顯示,今年4月初以來,全國純花生油價格開始明顯上漲,目前已創下了2008年3月中旬以來的新高。跟2009年10月相比,全國近一半省區市的純花生油價格漲幅超過50%。
其中,北京、遼寧、吉林、山東的漲幅甚至超過60%。
另有數據顯示,自2008年以來花生油價格一路上漲。當時5升桶裝花生油的價格普遍在80元左右,現在一路飆升到元,漲幅在75%左右。
中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員胡定寰向羊城晚報記者表示,花生油主要原料是花生。最近花生原料價格飛速上升,原因是2011年花生有點歉收,加上勞動力成本上升。
“我查了一下資料,山東現在的花生價格是每公斤11.2元,而在2009年的同一省份的價格是7.9元到8元,所以花生本身就上漲了11.77%。加上勞動力上升等因素,導致現在油料價格上漲了50%。”胡定寰説。
價格會否下降要看10月産量
花生油價格上漲是否會波及其他油類?花生油漲價潮又會何時停止?
對此,胡定寰認為,花生油的價格上漲有可能會引起一部分消費者將消費從花生油轉向大豆油和其他油,所以也會相對引起其他需求增長,從而導致價格波動。而豆油的價格還取決於全球的需求變化。
如果單看花生油價格,他分析,由於全球減産,估計花生油漲價趨勢將延續到今年10月。等新的花生出來了,如果産量上去了,花生油的價格才有可能下降。