6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。作為2012年全國食品安全宣傳周最重要活動之一，全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論壇將於6月11日在北京舉行。論壇由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監管局、中國科協共同主辦，經濟日報社、中糧集團承辦，中國經濟網執行承辦。圖為農業部副部長陳曉華 李凡攝。

　　中國經濟網北京6月11日訊（記者 景遠） 目前我國蔬菜、畜産品、水産品監測合格率保持在96%以上，農産品質量總體上安全，逐步向好。農業部副部長陳曉華今天出席第四屆中國食品安全論壇時發表了這一監測數據。 點擊進入專題

　　陳曉華同時坦言，現階段我國農産品質量安全還存在不少隱患。農業生産經營分散、生産方式落後，農産品質量安全工作起步晚、基礎弱，與廣大消費者不斷提高的要求相比還有較大差距。

　　“提升農産品質量安全水平的任務仍十分艱巨，需要付出極大的努力。”陳曉華説。這些努力包括整治“瘦肉精”等農産品違禁添加，在基層建設農産品質量安全監管和檢測體系等。

　　陳曉華表示，農業部將堅持標本兼治、綜合治理，努力確保不發生重大農産品質量安全事件。