據有媒體報道 泡麵行業兩大巨頭康師傅和統一最近在中國大陸市場上爆出“排擠門”。康師傅為了排擠統一，買斷渠道商，有不少地方統一泡麵出現斷貨。

　　中投顧問食品行業研究員梁銘宣在接受《證券日報》記者採訪時表示：“康師傅和統一的競爭由來已久，但是之間的競爭屬於公平競爭。之前媒體報道的“排擠門”屬於子虛烏有，因為統一已經出面否認媒體報道所説內容不準確，統一的銷售點不僅沒有減少，實際上是增加了5萬個。”

　　康師傅的新聞發言人陳功儒在接受媒體訪問時稱，泡麵行業的競爭加劇對消費者來説是件好事，但是陳功儒否認了排擠統一泡麵的“排擠門”之説。

　　據統計，在中國，平均每天有1億包以上的泡麵被消費，平均每秒鐘有1300人享用泡麵。

　　統計顯示，2011年中國大陸方便麵産量為483億包，平均每天有1億多包方便麵被打開食用，而每1秒鐘，則有1300人在同時吃方便麵，銷售額更是接近了800億元。從世界範圍來看，2011年全球共售出982億包方便麵，成為僅次於麵包的第二大工業化生産的主食産品，並且開始從亞洲市場向歐洲、北美市場擴展。

　　從這些數字可以看出，方便麵是一個大市場。而且方便麵跟老百姓的生活息息相關，所以方便麵任何細微的變化，都能引起社會大眾感同深受的討論和反響。

　　如此巨大的消費市場成就了兩家食品企業——康師傅和統一。康師傅的紅燒牛肉麵和統一老壇酸菜面在中國是最為叫好的兩種面，然而，本是同根生的兩家食品巨頭在大陸市場的競爭卻異常慘烈。

　　作為台灣地區食品業“龍頭老大”的統一企業，在大陸市場並沒有康師傅“得寵”，無論從銷售方面、業績方面還是從進軍中國大陸的時間，統一的速度與爆發力都不如康師傅。

　　雙方在産品、價格、渠道、銷售政策甚至廣告上都存在著或明或暗的競爭。在統一老壇酸菜面的廣告中，代言人汪涵的廣告詞讓人浮想聯翩——“有人模倣我的臉，還有人模倣我的面”，這足以印證康師傅和統一在泡麵市場競爭中的水火不容。

　　據媒體報道，康師傅為排擠統一，不計成本買斷渠道商，已經致使統一損失了4萬個銷售網點。記者走訪了北京市幾家超市，發現康師傅確實佔據了大部分貨架，但統一也並沒有被擠出市面。

　　業內人士分析，康師傅和統一之爭由來已久，並且，除了方便麵市場外，雙方對飲料市場的爭奪更為激烈。

　　對此，康師傅和統一的相關負責人予以否認。

　　梁銘宣表示：“排擠門一説暴露出行業自律、信息交流、業績溝通平臺等方面的缺少，因此，我國應該及早成立“方便麵協會”，讓市場信息更加透明化，提高行業監管力度，促使市場更加規範化發展。”