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從資源到品牌,雲煙、雲花、雲藥、雲茶已經打上了特有的地域標簽。但在貢潤祥普洱茶膏總經理王大斌看來,普洱茶膏不能僅僅簡單地局限為雲南的特産,而應將貢潤祥普洱茶膏資源優勢與技術創新相結合,以貢潤祥普洱茶膏特有的品質及貢潤祥品牌影響力逐漸退去地域標簽,讓貢潤祥普洱茶膏成為中國茶界甚至世界的頂級茶飲代表,才能成就雲南普洱茶産業的光榮與夢想。
精深加工才是王道
記者:近年來,普洱茶行業經過市場的“洗牌”,茶企也領略了市場的無情,如何看待普洱茶膏這個新品類的發展?
王大斌:自2007年以來,整個普洱茶市場的發展就已開始趨於理性。而對於市場前沿的企業來説,只有不斷推出具有技術優勢的産品,才能在市場競爭中佔據一席之地,掌握行業話語權。以貢潤祥普洱茶膏品牌為例,公司投資了1500多萬元,通過引進吸收和自主研究相結合的方式,用10年時間在茶膏製作領域開創了倣天然環境常溫浸提工藝,貢潤祥普洱茶膏開發出符合國際標準,為市場認可的高端普洱茶膏産品。所以,貢潤祥普洱茶膏已經脫離了傳統普洱茶以餅為形、以斤論價的初級製成品的産品價值,茶膏以克為單位銷售,最高達64元/克,在茶膏這個新興品類中,堪稱黃金!近年來,整個茶膏市場發展情況也較好,茶膏銷售收入每年以300%的速度遞增,2011年貢潤祥普洱茶膏銷售已達到了1.5億元。
記者:精深加工是否就能拓展雲南普洱茶産業化之路?
王大斌:雲南雖然佔據普洱茶的原料優勢,大大小小的茶企也有幾百家,但為什麼不能像立頓紅茶那樣全球通賣?根本原因就是沒有立頓那樣在茶飲行業的通用性、普適性。而精深加工就是解決普洱茶這一問題的關鍵所在。此外,塑造茶葉頂尖級的品牌形象也是未來雲南茶産業做大做強的戰略之一。
未來3年衝刺10億産值
記者:據了解,貢潤祥普洱茶膏成為今年博鰲亞洲論壇唯一指定茶禮,能否透露一下公司未來幾年的市場拓展規劃及發展藍圖?
王大斌:貢潤祥普洱茶膏的品質、品牌能與博鰲亞洲論壇的影響力相媲美,才能成為博鰲亞洲論壇上唯一指定茶禮。此外,在國內很多高爾夫球賽、高規格會展會議中,都能喝到貢潤祥普洱茶膏所泡製出的純正普洱茶。目前,公司已在全國主要大中城市開設了72家高端普洱茶膏直營店,並在北京、山東等省設立了分公司,定位是要把普洱茶膏做成白酒中的茅臺,紅酒中的拉菲,立志成為中國頂級茶飲代表之作。
未來3年內,貢潤祥普洱茶膏的目標是在全國主要大中城市開設600家高端普洱茶膏直營店,銷售收入達到10億元,相信在不久的將來,隨著高端人群的不斷增多以及貢潤祥普洱茶膏品牌影響力的不斷加大,貢潤祥普洱茶膏將會成為中國頂級茶飲的代名詞。