廚房電器可以説是家庭中使用頻率最高、工作環境最差的了。既然如此那麼想要延長廚房電器的使用壽命、確保使用安全，廚房電器在使用的過程中有很多地方需要注意。但這並不代表廚房電器就必須經常更換，實際上只要我們注意一下使用技巧以及日常的清潔、保養就可以輕鬆搞定。

　　其實，安全使用廚房電器的方法其實並不複雜，在日常的使用過程中，我們只需要注意下面的三個問題就可以了，如果您對於廚房電器的安全使用還有一些不清楚的地方，那不妨跟筆者一起來看一下：

　　1、正確使用：

　　空轉或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對於大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉（如榨汁機）、空燒（如微波爐、電飯煲）是最重要的一個環節。正確的做法是，在使用完畢後馬上關閉電器、切斷電源，這樣就可以避免上述問題的出現了。

　　2、避免潮濕環境：

　　其實廚房和衛生間是我們家居環境中最潮濕的兩個環境，而潮濕對於家電類産品的危害也是很大的。因此，為了保證家電産品的抗電、絕緣指標的長期良好，建議大家儘量為小家電産品找到一個與水源或其他潮濕環境相對遠一些的地方放置，如此便可輕鬆地解決這個問題。

　　3、定期除油煙：

　　相比于西式廚房，中式廚房的油煙更大一些這是大家的共識，而油煙的長期堆積無疑會對家電産品造成一定的腐蝕性危害，所以定期為廚房家電除油煙就顯得至關重要了。推薦大家在每次做完飯後將廚房電器擦拭一遍，對於不經常使用的電器應該放在避開油煙、灰塵的櫃子裏。另外，根據自己的飲食習慣每隔3--6個月集中使用清潔劑將附著于電器上的油煙做一次徹底的清理，這樣就可以有效的避免油煙、灰塵對電器産品的損害了。