淩豐集團在不銹鋼餐廚具行業已有超過18年的産品運營及技術開發經驗，無論從産品技術實力還是研發能力上都處於國內同行業領先地位。 公司是國內首家自主研發生産“按鈕式開闔壓力鍋”的企業，是“摩擦壓力焊”技術與“異形深拉伸”技術成熟應用的少數企業之一；淩豐集團自主研發的“多功能疲勞測試機”、“按鈕式開闔壓力鍋”獲得國家發明專利；淩豐集團還在自動拉伸技術、自動打底技術、不銹鋼廚具複合模具製造技術和寬包底摩擦壓力

　　焊技術等技術領域具有行業領先的優勢。淩豐集團主導起草《不銹鋼水壺》國家標準，參與修訂《不銹鋼器皿》行業標準。2011 年 11 月，經廣東省質量技術監督局批准認定淩豐集團為“廣東省五金製品標準化技術委員會”秘書處承擔單位。此外，淩豐集團 的“按鈕式開闔高檔不銹鋼壓力鍋研究開發與産業化”項目于 2009 年獲得國家財政部專項資金支持；“高效節能雙層不銹鋼壓力鍋的研發” 項目于 2010 年獲得廣東省科技廳重大科技項目專項資金的支持。

　　憑藉強大的産品設計優勢，淩豐集團堅持實施ODM發展戰略，發展附加值較高的ODM産品，促進産業優化升級。公司每年開發出約 150 款新産品，2011 年ODM 産品銷售額已佔總銷售額的30%以上。