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一年一度的中國廣州春季茶博會昨天在廣州錦漢展覽中心開幕。據了解,由於天氣原因,今年全國主要産茶區春茶上市時間普遍延遲,春茶價格受CPI及市場因素影響繼續走高。
“今年春茶上市由於天氣原因,綠茶出現了‘天價’,黑茶也因為市場原材料總量減産兩成價格飆升”,安化黑茶龍頭企業白沙溪茶廠營銷負責人介紹,由於黑茶有著越陳越香的特點,陳茶每年都在增值,以白沙溪出品的黑茶為例一般每年增值20%左右,在國內很多地區開始出現了收藏熱。
“今年黑茶市場價格飆漲了40%—50%甚至翻倍。希望黑茶廠能夠齊心,採取全國統一價格、配額制等辦法,抑制炒作勢頭。黑茶生産標準的起草單位、白沙溪相關人士呼籲,黑茶廠商應該從源頭監控、生産工藝把關、銷售體系溯源等辦法打造健康茶道。
黑茶市場的火爆也推動了茶葉源頭的生産量。據介紹,白沙溪旗下有機無公害茶葉基地超過一萬畝,2011年新增茶園基地5000畝,今明年再計劃新增20000畝。同時,還將推出“公司+基地+農戶”模式,鼓勵茶農多種好茶。