中國經濟網北京訊 （記者佟曉群）日前，中國老年學學會老年營養與食品專業委員會（以下簡稱“專委會”）主任委員付萍、總幹事趙爾萍一行，拜訪了北京市老齡工作委員會辦公室主任宋學懂，就推動北京市老年餐桌建設工作進行了交流。中國經濟網記者獲悉，“十二五”期間，北京市將以提高老年健康營養餐的營養質量為重點，在增加老年餐桌的基礎上，進一步研究、開發適合老年人生理需求、營養改善的健康營養餐系列餐譜。

　　隨著我國老年人口增長高峰的到來，我國人口老齡化進程進一步加快。鋻於老年人對相關營養理念的混淆，同時不合理的膳食也造成老年病慢病頻發，給家庭、社會都造成巨大的經濟負擔。2004年，專委會名譽主任蔡同一教授即提出並創導中國老年健康營養餐項目。經過專委會專家組多年研究試用，現已有成熟的中國特色老年健康營養系列套餐。

　　付萍主任向宋學懂主任介紹了專委會一年來推動中國老年健康營養餐的工作情況。

　　今年全國兩會召開之際，全國政協委員、專委會委員馮平向全國政協提交了“加快中國老年營養餐建設”的提案。專委會委員張立方作為北京市人大代表，今年也再次向北京市人大提交了“加強北京市養老（助殘）餐桌營養改善工作的建議”的提案，得到了北京市政府的高度重視。

　　4月10日，針對張立方代表的提案，北京市老齡工作委員會辦公室對完善北京老年餐桌工作做出了具體安排：“十二五”期間，北京市將繼續加強老年餐的建設和管理，並以提高老年健康營養餐的營養質量為重點，在增加老年餐桌的基礎上，進一步研究、開發適合老年人生理需求、營養改善的的健康營養餐系列餐譜。

　　宋學懂表示，今後北京老齡委將下大力量，組織企業、社會各界參加老年餐桌建設工作，希望在專委會專家的幫助下，共同為老年人做實事，以老年餐的標準體系建設為基礎，使北京九養政策落到實處。

　　雙方還共同商定，今年下半年適當的時候，召開由政府相關部門、企業、行業組織共同參加的專題會議，研究老年餐發展過程中存在的問題，提出適合不同年齡階段、不同健康條件的系列營養餐譜，提高老年人的生活質量，使老年餐成為一項公益事業，造福老年人。