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新華網石家莊5月9日電(記者 馬天雲 張濤)初夏時節,廣東等地的芥藍等葉菜剛過生産期,而在千里之外的華北最大供港澳蔬菜基地——“承德從玉蔬菜標準化示範園”內,種菜工們正忙著播種、灌溉,一片繁忙景象。
承德縣農牧局副局長孫德民告訴記者,示範園2007年開始建設,通過土地流轉承包農民土地面積達5000畝。種植品種包括菜心、芥藍、奶白菜等葉菜及瓜、豆類等20余種精細特菜,年産量約為2萬噸,是華北最大的供港澳蔬菜基地。
在承德縣石灰窯鄉,記者看到示範園平整的土地上阡陌交錯,自動噴灌設施縱橫成行,不遠處剛剛經過灌溉的小生菜一片翠綠,長勢喜人。
“供港澳蔬菜基地選擇河北承德縣,主要看中這裡與南方的季節差。”示範園負責人張永明介紹説,他們過去的菜品主要産自廣東、江西一帶,蔬菜生長期是每年10月至來年3月,而塞外承德夏季氣溫低、晝夜溫差大,生長期在每年4月至9月,而且品質相對較好。園內所産蔬菜包裝上加貼“避暑山莊”標識,在香港市場,每斤可多賣一港元。
為保證菜品質量,示範園5000畝土地全部通過無公害蔬菜産地環評認證,實行標準化生産,建立生産檔案,詳細記載使用農業投入品名稱、來源、用法、用量等內容,確保産品質量全程可追溯,所有種菜工也都經過嚴格培訓。
同時,示範園還確立了采收標準,實行分級采收、分級包裝、採後預冷、全程冷鏈運輸等一系列措施,嚴把菜品質量關。“截至目前,示範園裏的供港澳蔬菜從未因質量問題造成退貨。”張永明説。