因為天氣炎熱，一些蔬菜使用甲醛防腐，此消息一經傳播，引起市民嚴重不安。今天上午，記者在曹安市場內採訪了山藥批發商和普陀區工商分局市場管理所駐場幹部王漢新。情況表明：曹安市場沒有發現“問題”大白菜和山藥。

　　針對山藥是否含有“甲醛”，曹安市場內從事批發生意的小包聽了表示不解，他説，山藥是生長在土裏的最乾淨的蔬菜。管理人員介紹，曹安市場有三家主要批發商，小包這家已經在曹安做了近20年，有自己的基地。

　　據王漢新介紹，正常情況下農産品都有農藥殘留檢測，如含有甲醛、亞硝酸鹽和雙氧水都會測出。他表示，昨天他們會同市場食品安全部門，通過多功能食品快速檢測儀分別對山東、河北、河南三個地方的6個山藥品種進行檢測，結果顯示“未檢出”。

　　王漢新説，他們昨天還對大白菜進行了檢測，也沒有發現甲醛。如果有問題，就會對檢出問題的農産品封存、取樣，並送交第三方進一步認定。