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衛生部發佈3項食品安全國家標準

發佈時間:2012年05月03日 09:05 | 進入復興論壇 | 來源:中證報 | 手機看視頻


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  衛生部2日同時就3項食品安全國家標準公開徵求意見,其中包括堅果炒貨食品、糧食、巧克力及其製品等。

  標準顯示,衛生部就烘炒食品和堅果食品標準增加了農藥殘留限量,修改了微生物限量、理化指標和感官要求等;巧克力衛生標準修改了污染物限量、微生物限量和感官要求等,刪除了銅的限量要求;糧食衛生標準增加了有毒有害化學成分限量要求,增加了營養強化劑使用要求及其他麥類麥角、曼陀羅屬及其他有毒植物種子的限量規定等,要求農藥殘留量應符合GB2763及國家有關規定,同時要求糧食包裝應使用符合衛生要求的包裝材料或容器,包裝應無污染等。

  國家食品藥品監督管理局同日印發促進排鉛功能評價方法等9個保健功能評價方法,並進一步提出加強保健食品註冊管理工作,要求加大對保健食品註冊申報資料規範性、完整性的審查力度,進一步加強保健食品樣品試製和試驗現場核查工作。業內人士表示,近期螺旋藻、毒膠囊及問題蜜餞等事件引起社會關注,推動監管層面加強對食品衛生領域的標準制定和監管升級。與此同時,企業層面對食品藥品安全也更加重視。修正藥業2日消息稱,已召回芬布芬膠囊、酚咖麻敏膠囊三個批次不合格産品約13.85萬盒,共計138.6萬元,目前修正藥業仍有大批産品待檢,最終損失尚無法估算。(劉國鋒)

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