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美食達人稱:必勝客菜單比“杜甫”還忙

發佈時間:2012年04月28日 11:34 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  中國經濟網訊(記者 王城)近日,在北京必勝客京倫餐廳上演了一場“穿越劇”,唐朝詩人“李白”、“杜甫”和50余位美食達人一起參加了“菜單很忙——2012必勝客春季新品食尚發佈會”。

  “李白”點了一份泰式海陸繽紛炒飯、“杜甫”則對一道巴伐利亞烤豬肘讚不絕口。前來品嘗必勝客春季新品的美食達人們紛紛舉起手機和相機,或拍照,或發微博,將對産品色、香、味的體驗記錄下來,並和網友互動分享:“旁邊有個吃貨,在臘肉比薩上撒白糖!我心中嗤笑不已,但架不住人家熱情嘗了一塊,蒼天啊!太好吃了!”一位美食達剛剛在微博上發出如此感嘆,就有十余名粉絲響應轉發,並在評論裏表示要去試一試。還有位美食達人在現場向必勝客提意見,“晶瑩五彩沙拉裏不應該放‘冰塊’,很多人不喜歡吃很涼的東西,再説等冰塊化了,整個沙拉泡在水裏,肯定會影響外觀和口感。”話必勝客的工作人員向這位美食達人解釋,“這似冰塊一般的東西其實,是一種的紅藻提取物,纖維含量接近90%。”

  現場美食達人們戲稱,必勝客菜單比“杜甫”還忙。據中國經濟網記者採訪了解到,從2008年下半年以來,必勝客的菜單每半年就要更新一次,每次菜品更新率達25%。迄今為止,必勝客已累積推出新菜品已超過200個。今春,必勝客再推21款新品,涵蓋西式全餐包括比薩、扒類、意面、飯類、小吃、湯、甜點、沙拉、飲料等9大類。其中,泰式海陸繽紛炒飯、法式芝香蘑菇培根焗飯等新品剛上市就加入了“工作日特惠午餐”,受到上班族的熱捧,而針對追逐時尚的小資一族開發的芝香紫薯小丸子、法式香草珍珠冰沙、冰鎮巧克力熔岩爆珠奶茶等新品也在下午茶時段人氣極高。

  必勝客菜單緣何“很忙”?中國必勝客華北市場總經理陳文山接受中國經濟網記者採訪時表示,為了成功地完成從“比薩專家”向“西式休閒餐飲專家”的品牌定位轉變,必勝客近年來強調西式全餐理念,並通過增加産品種類和推行“豐儉隨意”的價格策略得以實現。必勝客希望通過不斷創新,引領食尚文化,凸顯品牌的活力與時尚,滿足更多消費者的需求。

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