上圖：工人正在用錘子敲打豆漿紙杯的模板。 左上：一些工人根本不知道QS標誌是什麼意思(圓圈內的藍點)。右上：工人在操作模切機 ，這種機器操作難度較大。左下：工人沒有戴口罩和手套 ，赤手裝紙杯。右下：包裝好的紙杯，大部分都沒有標注生産日期。

　　信報記者赴石家莊臥底紙杯生産廠

　　工人赤手包裝紙杯多數不標注生産日期

　　近年來，一次性紙杯已經走進了千家萬戶，成為人們飲水的便利工具。我們使用的一次性紙杯安全嗎？紙杯是怎樣加工的？加工過程中有沒有不規範或不衛生的地方？4月12日，記者遠赴河北省石家莊市，對紙杯加工廠展開調查。

　　河北省石家莊市有幾家規模很大的紙杯加工廠。4月13日，信報兩名記者以應聘者的身份，臥底進入石家莊郊區的一家名為倍潔的紙杯廠，成為了操作工和模切工。臥底過程中記者發現，紙杯出廠並不消毒，是否合格，全部靠肉眼來看；多數紙杯上也不標注生産日期。4月15日 ，記者又暗訪了石家莊的一處紙杯廠，發現該廠生産的紙杯為“三無産品”，QS標誌、生産日期等均無。

　　對兩家紙杯廠臥底和暗訪過程中，記者注意到，兩家紙杯廠是把紙張等原料印刷好之後直接進行加工，對紙張的來源等問題均諱莫如深。據調查，紙杯紙的生産由造紙廠來負責，模板紙則有印刷廠來印刷。那麼，紙杯産業鏈的上遊環節是否安全、衛生，是否讓人放心？

　　4月14日下午，記者曾聯絡到所臥底紙杯廠附近的一家印刷廠。老闆表示，只要有模板就可以印刷紙杯紙，而在模板上，QS標誌隨便印。

　　4月16日上午，記者又趕赴石家莊市藁城的一家造紙廠繼續調查，結果發現，造紙現場衛生條件惡劣，情況更加糟糕。而老闆直言不諱地告訴記者，只要給出厚度，就能造出紙杯紙；廠裏的紙已經加了增白劑，如果想要更白的話，還可以多加。

　　經過多天的暗訪和臥底調查，記者希望為您揭開一個真實的紙杯加工産業鏈……

　　1 應聘 連名字也沒問就讓去上班

　　藏在村莊裏，偷偷招工人

　　4月13日上午，記者電話聯絡了位於河北石家莊市倍潔紙杯廠。聽説記者是來應聘的，電話那頭的工作人員非常熱情，“你下午來我們廠裏，咱們見個面就行，合適的話就可以開始幹活了。”

　　4月13日下午1時許，記者來到這家紙杯廠時發現，偏僻的廠房隱藏在郊區一個小村莊裏 ，廠房兩側都是菜地，一戶農家小院的大門口挂著紙杯廠的招牌。

　　工作人員鞏女士招呼了記者，“你們如果沒有駕照的話，就只能幹操作工人了，去生産線上製作紙杯。”鞏女士説，“我們這兒分白班和晚班，白天從早上8點到晚上8點，具體上白班還是晚班，得看車間主任的安排，不過一年幹下來，肯定是白班多晚班少的，這點你們放心。”

　　隨後，鞏女士帶著記者來到生産車間逛了一圈。整個車間並不大，擺著一台模切所用的平壓壓痕切線機和六七台紙杯加工設備，車間裏噪聲很大，有七八名工人正在操作設備，切割後的碎紙片掉了一地，車間裏顯得很雜亂，生産好的紙杯扔在紙箱裏等待包裝。

　　簡單看了看情況，鞏女士把記者帶出了車間。“你們現在就可以試試機器，如果覺得幹得了，就要長期在這兒幹下去。”就這樣記者應聘成功了。令人不解的是，整個面試過程中，工作人員沒有查看任何證件，連名字都沒有問。

　　不簽合同也不給上保險

　　記者答應在這兒長干之後，鞏女士就説起了工資。“咱們這兒工資多少不一定，是計件工資，但你們放心，管吃管住，即使你啥都不會，我們也有個保底工資，給你開到1500元錢。”看到記者兩人一同來應聘，鞏女士接著説，“如果你們去幹模切的話，工資我給你開高一些，保底工資1800塊錢，因為那個活更累點。”最終，記者決定分別從事不同的工種，一人做模切，另外一人在操作機器做紙杯。

　　談妥了工資，鞏女士特意叮囑説，“我們這兒收入都是自己算自己的，你也不要去打聽別人，我們的工資都是不公開的。有人能賺2000多元，有人就掙1500元。”説到這兒，鞏女士對之前關於保底工資一説改了口。“很差勁的那種人，我們也不給他保底，有些人事可多了 ，又是上不了夜班，又是這樣那樣的，活也幹不好，這些人可能只拿到1200到1300元吧。”她還警告記者，“車間裏有的是人跟我打報告，你要是問別人的工資，被我發現了得扣錢。”

　　記者在參觀生産車間時注意到，模切機器運轉起來速度非常快，工人的雙手就在機器間穿梭，很危險。但是鞏女士表示 ，“在這兒幹活沒有保險，只要你不把手戳到機子裏就沒事。”她很不以為然，“再説了 ，幹啥活沒點危險啊 。”至於合同，鞏女士説，“不簽合同，如果幹得可以、能長期幹，有住宿的地方。”

　　在廠房內記者觀察發現，整個加工廠的紙張都是現成的，原料區並沒有太多東西。模切後的碎紙，也都集中回收在倉庫內。“咱們做紙杯用的模塊紙是哪來的？”“你問這些幹什麼，幹好你的活就行了。”鞏女士很警惕。

　　2 加工 拆紙杯模板竟用錘子砸

　　工人不知QS標誌啥意思

　　4月14日，記者第一天的工作開始，要做的是該紙杯廠整個製作過程的第一道工序：模切。也就是把已經印刷好的淋膜紙切割成扇形，用來製作紙杯。

　　紙杯廠只有一台模切設備，叫做平壓壓痕切線機。上班之後，鞏女士讓記者跟著工人黃師傅來學習操作這台機器。“這個活就需要熟練，幹熟了，速度也就快了 ，幹的活才能多。”説完，黃師傅就給記者演示了一遍。他從旁邊的桌子上拿起三張淋膜紙，放進機器裏，大約兩三秒種後，大張的淋膜紙上就出現了壓痕，黃師傅就將紙張放到一邊，繼續進行模切，如此週而复始。

　　不過，記者在一旁觀摩發現，紙杯還沒開始加工 ，每張淋膜紙上都已經印好了“ QS”標誌。一位正在給紙杯點數目的女工人告訴記者，廠裏製作紙杯所用的紙張都是從別的村裏直接進貨，到廠裏時已經印刷完畢，也包括“QS”標誌。“我也不知道這個是幹啥用的，反正都印好了，提前印上去也省得咱們費事。”這位女工説，“我們只管做杯子就行了。”

　　紙杯模板先用錘子砸

　　隨後，記者又跟黃師傅攀談了起來。他告訴記者，自己來這家紙杯廠工作一年多了，一直幹模切。“這個機器很危險，不能走神，一個不小心可能就得受傷。”黃師傅説起模切機器時，一臉嚴肅。“你前邊還有一個學徒工，姓侯，他現在也不太熟練。像我幹模切是把機器調到連續上，這樣幹活快，但是小侯只能用單切，雖然慢點但是安全。”

　　説完，黃師傅就給記者安排了個活。“你先幹拆紙吧，跟著小侯，模切機器沒有兩三個月很難熟練，這個不急。”

　　淋膜紙經過平壓壓痕切線機之後，紙張表面就會出現切痕，而所謂拆紙，就是根據這些切痕，把整張紙拆成一個個扇形來做紙杯。小侯年紀也不大，黃師傅上機器，他來拆紙。記者看到，小侯把紙張搬到地上後，首先掄起了錘子，對著即將做成紙杯的原材料一下下地砸了下去。小侯把錘子上包著黃色的膠帶，對著紙杯紙正面、反面來回敲了十餘下，就隨手放在地上，等下一批紙需要拆時，就直接從地上拿起來繼續砸。

　　小侯解釋説，紙張雖然經過了模切機器，但只是出現切痕，要拆下來還是得費點勁。“這些紙結實，用錘子砸一砸，咱們能省點勁。”他笑著説，又拆下了一摞扇形紙本紙，隨手放在地上，積攢多了後一起放到紙箱裏。

　　3包裝 不戴手套和口罩，赤手抓紙杯

　　工人赤手包裝紙杯

　　14日下午，老闆帶另一位記者去見車間主任，由車間主任帶記者上機器操作，負責紙杯裝袋和數紙杯個數，查看紙杯是否合格等。

　　操作機器的流程很簡單，把模塊放入機器後，機器自動便把紙杯切割好了。加工出紙杯後，操作工人需要把紙杯從機器上拿下來，挨個裝袋。車間主任告訴記者，一次裝袋100個，分兩排，一個箱子裏面就有上千個紙杯。

　　記者負責的機器旁邊還有兩個工人，不停地數紙杯，把紙杯裝袋，中間偶爾拿出幾個不合格的紙杯。整個機器加工過程中，操作工連手套也不戴，直接赤手抓剛生産出的紙杯。操作工的活幾乎沒有一絲休息時間。拿下一摞紙杯，數清楚個數，裝袋後放在箱子裏 。這期間，機器不斷加工，另一堆紙杯已經加工好了。

　　在工作中記者發現，生産出的紙杯第一時間並沒有消毒程序。對此記者諮詢車間主任，得到的答覆是，機器加工就是高溫消毒。

　　記者查詢相關資料得知，根據國家對一次性用品的規定，進入生産區要換工作衣和工作鞋，戴工作帽，直接接觸裸裝産品的人員需戴口罩，清洗和消毒雙手或戴手套；生産區前應相應設有更衣室、洗手池、消毒池與緩衝區。在這家加工廠內，記者沒有被要求換衣服，也沒有消毒雙手和戴手套。

　　是否合格主要靠肉眼看

　　記者旁邊有一位女操作工 ，她很熟練地數著紙杯，並不停查看每個紙杯。“這加工出的紙杯合格不合格，怎麼看？有沒有標準？”記者詢問這位女操作工 。她告訴記者，“數紙杯的時候，你就挨個看杯子底是不是空的，底部是不是臟的。”記者這才知道，紙杯是不是合格，全靠肉眼觀察。杯子有硬傷，比方説紙杯壁上有瑕疵，不完整，得挑選出來。在操作機器的過程中，記者看到，確實有出現臟紙杯的情況，檢查出來的臟紙杯需要集中處理，扔到垃圾桶內。

　　下午，記者看到車間主任在填寫消毒表格。“這個消毒表格是幹什麼用的？記錄紙杯消毒嗎？”“這是員工消毒記錄，員工洗手消毒。”

　　整個模切剩下的紙張，有專門的工作人員清理，捆綁以後放在倉庫內。讓記者意外的是，機器操作工把紙杯包裝好以後，直接裝箱，貼上膠帶就是成品了 ，中間並沒有其他檢測、消毒等環節。

　　4月15日下午的時候，記者曾到石家莊市南三條大型批發市場探訪。在二樓紙杯批發區域，記者看到標有本地廠家的紙杯價格要低很多，甚至連包裝上的印刷字體都不清晰。對此，老闆直言，質量差一些。

　　4紙杯多無生産日期，紙張來源成謎

　　4月14日下午，記者正在幹活時 ，黃師傅招呼記者一起去幫忙搬箱子，一輛小貨車正停在車間外面。“這些都是來拉貨的車，咱們到庫房裏把做好的紙杯給他們搬一車上去 。”

　　進入庫房後記者看到，各種品嘗杯、紙杯都已經碼好放在庫房裏。黃師傅指了指墻角堆好的紙箱，告訴記者説裏邊是包裝好的紙杯，這一批是專門提供給石家莊某乳業品牌的品嘗杯。記者仔細看了看要搬走的紙箱，側面的批號和生産日期兩欄全部空著。除了這一批紙箱，記者在庫房裏轉了一圈，發現其他包裝好的紙箱上也均沒有標注生産日期。

　　隨後，記者把這個問題拋給了一起搬紙箱的一位工人。“應該就是這兩天生産出來的吧。”這位工人表示，他也拿不準，不過存貨應該不會積壓太久。

　　“那這些紙箱上為啥沒有標明生産日期啊？”記者問。“有啊，你來看看 。”這位工人給記者指了指角落裏的一個箱子，上面用黑色白板筆潦草地寫上了“低溫”二字，以及生産批號和2012年4月13日的生産日期。“這些應該都是一批生産出來的，生産日期啥的寫一個箱子上行了，沒必要那麼麻煩。”這位工人不以為然。小貨車上已經堆上了幾十個箱子，但是標有生産日期和生産批號的紙箱卻不超過5個。

　　記者了解到，這家紙杯廠並不是自己生産紙杯紙，而是直接從外邊進貨。紙張究竟是從何而來？安全嗎？帶著這個疑問，記者多方打探，但是整個紙杯廠的人對此都三緘其口。

　　早在應聘時，記者就曾經跟鞏女士打聽過紙張來源的問題。但是鞏女士對此卻似乎非常警惕。“你老問這個幹什麼？”她反問記者。“這個紙杯製作工序你要是研究的話，要研究的東西多了，你又不幹這個。我們就是紙杯廠，你要考慮的是自己的活。”

　　在生産車間工作時，記者也跟幾位工人打聽過，得到的回答都是不知道或不方便説。工人小侯和記者比較熟，一次閒聊時，他向記者透露了一些內幕。

　　“ 咱們自己不造紙，做紙杯的紙好像都是從旁邊的方村印好了拉過來的，那邊應該有印刷廠或造紙廠吧。”小侯告訴記者説，“每隔幾天就有車給廠子裏送紙，我也是聽別人説從方村里拉過來的，離咱們賈村也不遠，就二三里地吧。”

　　於是下班之後，記者便趕赴方村，想要找出該紙杯廠的紙張來源。但多位村民均表示，整個方村並沒有什麼造紙廠或印刷廠。該家紙杯廠的紙張來源成了一個謎。

　　◎好的地方 全部為淋膜紙杯沒有涂蠟紙

　　記者在臥底過程中發現，該紙杯廠生産的紙杯基本均為淋膜紙杯。生産車間裏挂著一張淋膜紙杯主要工藝流程圖，上面標明了原料控制和紙杯成型的溫度控制兩個關鍵控制點，上面對杯壁黏合溫度、預熱溫度 、壓花溫度、運轉速度等都有明確的規定。

　　記者曾和其他工人聊到過該紙杯廠生産的紙杯類型，一位生産線上的工人説，廠裏不做涂蠟紙杯。“涂蠟紙杯好像是説不能裝含油的東西，碰見高溫也會熔化，挺不安全的，咱們這兒都是淋膜紙杯。”

　　而在記者結束臥底之後，也曾經以紙杯購買者的身份打聽過該紙杯廠的用料問題，得到的答覆是，紙杯全是用PE淋膜紙做的。對方表示，“我們只提供PE淋膜紙做的紙杯，這個比較環保、衛生一些，沒有涂蠟紙杯。”

　　◎記者手記 生産紙杯是個良心活

　　俗話説“病從口入”，紙杯好不好，直接關係到公眾健康。廠家如何做紙杯，還真是個良心活。記者臥底紙杯廠發現，紙杯生産中有些地方並不規範，比如QS標誌隨便貼；員工不消毒，直接用手翻弄生産出的紙杯，僅憑肉眼挑選次品。

　　值得注意的是，記者臥底的這家紙杯廠，紙杯加工後也沒有消毒程序，而且很多紙杯沒有標注生産日期。而根據國家規定，紙杯要符合《食品包裝用原紙衛生標準》，凡不符合衛生標準的産品不得用於包裝食品 ；生産、加工、經營和使用單位要作好各環節的衛生工作，防止污染；要標明食品用紙的標誌及産地、廠名、生産日期等。

　　如果市民用了劣質、不衛生的紙杯盛水，隱患不小。對於消費者來説，這樣的産品還是少用為好。

　　◎相關鏈結 選一次性紙杯有小技巧

　　1、檢查紙杯外包裝上是否有QS認證標誌

　　經過質監部門檢驗合格的産品，才會被打上QS標誌。對於有些違法商傢俬自將不合格産品打上QS的做法，消費者只需要在國家等質檢網站上，將産品的 QS認證號碼輸入進去，就可以查詢到産品的所有信息。如果包裝上的信息與其不能一一對應，消費者就不要購買了。

　　2、看紙杯的紙張顏色

　　挑顏色接近原木本色。正規廠家生産紙杯的紙，都是用原生木打漿做的，因此它的顏色不會太白。不合格的紙杯，一般都是商家為了節約成本，採用回收的廢紙或者再生紙做的。在生産過程中，為了漂白紙張，往往會添加熒光增白劑，這種物質進入人體有害。

　　3、聞聞杯子的氣味

　　合格的一次性紙杯聞起來不會有異味，但是一些淋膜不規範，或者使用的聚乙烯和油墨不合格，杯子聞起來就會有異味，這裡面就有可能含有不利於人體健康的化學物質。

　　文/圖 本報記者(A4～A5版圖文版權所有，未經信報允許，不得轉載)

　　紙杯原材料三宗罪

　　紙亂堆亂踩泡污水；想更白多加增白劑；有模板隨便印

　　紙杯廠使用的紙是從哪來的？會不會添加熒光增白劑？紙怎樣印刷？4月15日～16日，記者在石家莊郊區繼續進行了暗訪。在藁城郊區一家造紙廠，記者看到整個加工現場，衛生條件很差。而負責人透露 ，“想要白一點，得多加些增白劑。”隨後 ，記者又詢問了一家印刷廠，印刷廠表示，“只要你有模板 ，都可以印刷。”暗訪一家紙杯廠時，老闆向記者推薦的便宜紙杯，是典型的三無産品。根據國家規定，紙杯用紙不得使用增白劑，紙杯上必須標有QS標誌。

　　A 絕緣紙廠 想要更白點，就要多加增白劑

　　紙被踩得都是腳印

　　為了摸清紙杯用紙的來源，4月16日上午，記者趕赴藁城的一家名為“藁城市絕緣紙廠”的造紙廠繼續暗訪。

　　這家造紙廠位於藁城市勝利路，進入廠區後，當負責人劉先生聽説記者想要訂購紙杯用紙，一開始他表示廠裏沒做過紙杯 ，後來想了想，劉先生又説，“我先領你們到廠子裏邊看看吧。”

　　造紙廠的廠區不小，道路兩旁零零散散堆著做好的成品紙張。一路上，劉先生還向記者訴苦説，現在造紙廠的活都不好幹，他們平時也只是做一些印刷紙張，不過如果客戶有特殊需求倒是可以根據情況來加工。推開一扇銹跡斑斑的鐵門，劉先生指了指裏邊説，“這就是我們的生産車間。”

　　映入記者眼簾的，是一個混亂、嘈雜的車間。生産車間裏有七八名工人，都在忙著操作機器或者整理已經做好的紙張。車間裏遍地都是已經印刷好的紙張，地上滿是灰塵，掉在地上的紙被踩得都是腳印，有些地上還有大片的污水，不少紙張也已經浸在了水裏。記者參觀的時候，旁邊還有工人經過，把印刷好的紙張揉在一起抱起來隨手放在一個角落隨即離去。整個車間的生産環境很是惡劣。記者注意到，很多印刷好的紙張上都落滿了灰塵。

　　想要看紙，負責人很謹慎

　　在生産車間中，記者捏了幾張印刷出來的紙，感覺紙張非常薄，於是記者便向劉先生提出，希望能看看更厚的紙。

　　“再厚的紙也有，你們等會跟我去看看。”劉先生帶記者在車間裏簡單逛了一圈，就徑直走向對面的庫房裏，從門後角落摞好的一沓紙卷上隨手撕下了一片紙遞過來。“這個厚度你們看看行不行，這些紙價格高點，一噸的話差不多4700塊錢。”記者摸了下，撕下的紙張明顯比車間裏剛印刷出來的紙要厚，但是距離紙杯用紙還有一定的差距。

　　看到記者仍不滿意，劉先生低頭想了一會，決定帶記者去跟他們廠區的車間主任談一談。到了車間辦公室之後，劉先生看到車間主任不在，便讓記者在屋子裏等一等，自己出門和幾位工人簡單説了幾句，回來答覆記者説，“我們車間主任今天出去了，但是你們要紙的話，我們這邊肯定能做。”劉先生説，“你們要開紙杯廠的話，光跟我説要做紙杯用的紙不行，你得給我個厚度啊。”劉先生告訴記者，像他們現在做的紙張，都有明確的厚度區分，“你回去問問，給我個厚度，看看要多大的量，我們給你定做。”

　　要想白點，得加增白劑

　　談到增白劑時，劉先生表示，現在他們廠裏邊造出的紙加了增白劑，如果想要紙更白點的話，增白劑就得多加。“那要是多加增白劑的話，價錢也更貴些還是怎樣？”聽記者説起價錢，劉先生頓了頓之後，把記者請出了車間，“咱們到辦公室談吧。”

　　除了添加增白劑，記者注意到，劉先生在剛才介紹造紙流程的過程中，還提到了“加膠”這個詞，這是什麼意思？於是，記者便向劉先生提出了自己的疑問，但是沒想到這個問題卻引起了他的懷疑。“就是説印刷的過程中加上這個可能會……”還沒解釋完，劉先生便頓住不説了，話鋒一轉，反問記者説，“你們做紙杯的，這個什麼意思你們不知道嗎？”看到劉先生起了疑心，記者趕忙把話題岔開，跟劉先生聊了聊訂下紙張之後送貨的問題，但是劉先生已經明顯比較警惕了，他並沒有正面回答問題，到了辦公室之後也在上下打量著記者。

　　之後，對於有關該造紙廠以及造紙過程中的一些問題，劉先生也並不願意多談。無奈之下，記者只得藉口回頭再確定一下紙杯用紙的厚度，離開了這家造紙廠。

　　B 印刷廠 只要有模板就能印刷

　　整個紙杯的加工過程，紙杯紙的生産由造紙廠來負責，然後由印刷廠來印刷，之後，紙杯廠再用專用機器進行加工。那印刷廠究竟是怎麼印刷出來的？在石家莊裕華區賈村的時候，記者曾聯絡到了一家印刷廠。當老闆聽到記者要印刷紙杯時，表現得很興奮。

　　“你要多少貨？你那裏有模板樣式嗎？”老闆問。“量很大，我們用來加工紙杯 ，有模板。”記者答。“那就好，你把模板拿過來，按照模板印刷就行。我們這邊的機器你放心，質量都有保證。”

　　在暗訪中，記者發現，只要提供模板，很多印刷廠可以給印刷。如果都是這樣，問題也就出現了：即使生産了不符合標準的紙，只要有模板，印刷廠也能幫上忙。而在模板上，只要你想要QS標誌，印刷廠就能隨便印製。也就是説，整個紙杯生産的上遊産業鏈，造紙廠和印刷廠對不合格紙杯的生産也是負有責任的。

　　C 紙杯廠 賣的都是三無産品

　　之前，記者曾找到了位於石家莊郊區的另一處紙杯廠。門口旁邊是辦公房，記者直接進了廠房。幾名員工正忙著包裝紙杯 ，成箱的紙杯已經加工好了，將入倉庫。看到陌生人進來後，一名女員工很警惕，“你們是幹什麼的，到倉庫裏幹啥。”“過來訂貨的，進一批紙杯 。”“你到辦公室去，這裡都是幹活的。”説著，便攆記者走開。不得已，記者來到了辦公室。

　　女老闆一看是過來訂貨的，很熱情。“你們要什麼價位的？什麼檔次的。”“價格當然越便宜越好，普通的紙杯就行了。”“最便宜的一包65元，各種規格的都有。”“能不能看看樣品。”“可以。”

　　隨後，女老闆把記者帶到了樣品區域。旁邊一盒紙杯引起了記者的注意，包裝上貼著別的工廠信息。“這個是怎麼回事。”“是別的廠家，裝上了我們的産品，這是侵權，我們會追究的。”女老闆很警覺地把那盒紙杯拿走了。

　　女老闆給記者推薦了4種紙杯 。記者發現，這幾種紙杯都很薄，一捏就變形了。更讓記者意外的是，這些紙杯都是三無産品，沒有生産日期、廠家名稱地址、QS標誌也沒有。隨後，記者提出想到廠裏再逛逛，女老闆回答説，我們新的廠房在很遠的地方，你需要什麼貨直接説就行，可以到這裡來提。文/圖 本報記者